有关清炖鹌鹑的精选知识

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好吃的清炖鹌鹑怎么做又香又好吃

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟鹌鹑不仅肉质美味，还有很高的营养价值，含有丰富的蛋白质。古来有吃鹌鹑治病的法子，可见鹌鹑的药用价值也是很高的。鹌鹑也有很多种做法，而清炖鹌鹑是最能...
虫草花炖鹌鹑怎么做又香又好吃

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料虫草花：10鹌鹑：1只红枣：2个瘦肉：50生姜：3片盐：适量辅料具体步骤1.准备材料。鹌鹑洗净整只或切大块；瘦肉切块；2.所有材料一起下炖盅，加满水；3.隔水炖两个半小...
鹌鹑炖莲藕的做法，鹌鹑炖莲藕怎么做

“吃了几天肥羊了，今天换口味吃鹌鹑。鹌鹑是大热之物，特适合跟寒凉的食物一起做。”食材明细主料鹌鹑（2只）莲藕（1段）辅料食用油（半汤匙）纯净水（400克）洋葱芽（小许）红椒（小许）调料葱（小许）花椒（小许）食盐（1克）生抽（5克）姜（小许）八角（小许）咸鲜（口...
排骨炖鹌鹑蛋的做法，排骨炖鹌鹑蛋怎么做

食材明细主料排骨（适量）鹌鹑蛋（适量）辅料姜（适量）生粉（适量）调料盐（适量）糖（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）排骨炖鹌鹑蛋的做法步骤1、剥好的鹌鹑蛋先裹上一层淀粉，再炸至金黄色捞出。2、锅留底油...
木瓜炖鹌鹑蛋的做法夏威夷木瓜炖鹌鹑蛋木瓜炖鹌鹑蛋怎么做

食材明细主料木瓜（1个）鹌鹑蛋（10个）银耳（10克）红枣（8个）辅料冰糖（20克）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）木瓜炖鹌鹑蛋的做法步骤1、银耳泡发，洗净，撕碎；2、鹌鹑蛋煮熟，去壳，洗净。红枣洗净，冰糖敲碎。3、木瓜洗净，去籽；4、木瓜里放进冰...
鹌鹑蛋炖鸡爪的做法，鹌鹑蛋炖鸡爪怎么做

食材明细主料鸡爪（500g）鹌鹑蛋（300g）辅料陈皮（适量）大蒜子（适量）冰糖（适量）盐（适量）八角（适量）干辣椒（适量）食用油（适量）香菜（适量）生姜（适量）咸香（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鹌鹑蛋炖鸡爪的做法步骤1、鸡爪洗干净焯水备用2、鹌鹑蛋冷水下...
鹌鹑蛋炖猪尾的做法，鹌鹑蛋炖猪尾怎么做

“猪尾巴是猪🐷身上最好吃的部位之一，有补腰力，益骨髓的作用，含有丰富的蛋白质和胶质，是美容护肤的佳品。”食材明细主料鹌鹑蛋（适量）猪尾巴（适量）姜（适量）桂皮（适量）香叶（适量）八角（适量）冰糖（适量）花椒（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生...
枸杞花胶炖鹌鹑的做法【飞禽走兽】枸杞花胶炖鹌鹑枸杞花胶炖鹌鹑怎么做

“鹌鹑含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，且胆固醇含量较低，它具有益中补气，强筋骨，耐寒暑，消结热，利水消肿作用。对贫血，月经不调病症都有理想的疗效。花胶既鱼肚，极有滋补食疗作用，它含有丰富的蛋白质、胶质等，有滋阴、固肾的功效...
鹌鹑蛋炖肉的做法，鹌鹑蛋炖肉怎么做

食材明细主料五花肉（适量）鹌鹑蛋（适量）香菇（适量）辅料生姜（适量）酱油（适量）盐（适量）糖（适量）味精（适量）料酒（适量）蚝油（适量）原味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鹌鹑蛋炖肉的做法步骤1、原料2、热锅冷油加几片生姜3、倒入五花肉煸炒4、五花...
虫草花炖鹌鹑的做法秋季滋补靓汤-虫草花炖鹌鹑虫草花炖鹌鹑怎么做

“气温下降，秋天真的来了，煲个滋补的靓汤给俺媳妇调理下，嘿嘿！”食材明细主料鹌鹑（1只）辅料虫草花（30克）小红枣（10颗）山药（1根）大葱（1节）老姜（1块）配料盐（1勺）鸡精（适量）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）虫草花炖鹌鹑的做法步骤1、准备好...
鹌鹑蛋炖猪蹄的做法，鹌鹑蛋炖猪蹄怎么做

“喜欢把猪蹄炖的脱骨~~软软糯糯的~~香而不腻~”食材明细主料猪蹄（500g）鹌鹑蛋（300g）姜（5g）辅料生抽（1汤匙）老抽（1茶匙）料酒（1汤匙）蚝油（2/1汤匙）花椒（5g）冰糖（10g）五香粉（1茶匙）八角粉（1茶匙）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）鹌鹑蛋炖猪蹄...
杂蔬炖鹌鹑的做法，杂蔬炖鹌鹑怎么做

“炖菜一般都是炖出肉味、肉汁，加入配菜一起炖，配菜吸收肉的精华比肉更好吃😋。”食材明细主料鹌鹑（2只）芹菜（200g）蟹味菇（200g）辅料蒜末（适量）调料酱油（2匙）蚝油（2匙）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）杂蔬炖鹌鹑的做法步骤1...
清蒸鹌鹑蛋的做法，清蒸鹌鹑蛋怎么做

“简单好吃，可当凉菜，也可再次加工……”食材明细主料鹌鹑蛋（8个）辅料生抽（少许）香油（少许）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸鹌鹑蛋的做法步骤1、选八只大小相同的蛋2、分别打入汤勺内，蒸熟，如图3、盛盘即可小窍门汤勺入蛋...
清卤鹌鹑蛋的做法，清卤鹌鹑蛋怎么做

“孩子喜欢吃鹌鹑蛋，孩子爸爸喜欢吃卤蛋，好吧，二合一，做个清淡版的卤鹌鹑蛋，用家里常用的调味品就可以轻松搞定”食材明细主料鹌鹑蛋（400克）生抽（10克）蚝油（20克）鱼露（30克）辅料八角（2个）生姜（5克）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）清...
肉炖鹌鹑蛋的做法，肉炖鹌鹑蛋怎么做

食材明细主料猪肉（适量）鹌鹑蛋（适量）辅料料酒（适量）生抽（适量）香醋（适量）老抽（适量）葱（适量）干红辣椒（适量）八角（适量）陈皮（适量）南乳汁（1勺）姜（适量）蒜（适量）调料食用油（适量）盐（1勺）香辣（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）肉炖鹌鹑蛋的做法步骤1、准备...
清香鹌鹑蛋的做法，清香鹌鹑蛋怎么做

食材明细主料鹌鹑蛋（适量）辅料姜片（适量）花椒（适量）八角（适量）白砂糖（适量）盐（适量）老抽（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清香鹌鹑蛋的做法步骤1、清洗鹌鹑蛋2、锅中加入适量水（没过所有鹌鹑蛋即可）3、把姜片、八角、花椒、白...
鸡翅炖鹌鹑蛋的做法，鸡翅炖鹌鹑蛋怎么做

“今天做这这道鸡翅炖鹌鹑蛋，鹌鹑蛋吸收了汤汁味道更加鲜美，鸡翅软烂超级好吃，下饭。”食材明细主料鸡翅（8个）鹌鹑蛋（20个）辅料大葱（半颗）生姜（1块）调料生抽（1勺）老抽（半勺）料酒（2勺）香叶（1片）八角（1个）桂皮（1小块）花生油（适量）白芝麻（少许）黄冰...
土豆炖鹌鹑蛋的做法，土豆炖鹌鹑蛋怎么做

“鹌鹑蛋是一种常见的食用蛋品，蛋壳比较薄，可食部的比例比鸡蛋要大一些，含有丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维生素A、维生素B族、铁、磷、钙、硒等营养物质，每百克可食部含蛋白质13克、脂肪11克。鹌鹑蛋...
木耳薏米炖鹌鹑的做法，木耳薏米炖鹌鹑怎么做

“春雨贵如油，可是觉得又冷又潮。煮点鹌鹑薏米去去湿气。”食材明细主料鹌鹑（4个）薏米（150g）干木耳（1把）辅料纯净水（适量）调料葱（适量）花椒（小许）食盐（2g）生抽（8g）葱花（小许）味精（适量）姜（适量）八角（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）木耳...
银耳炖鹌鹑蛋的做法，银耳炖鹌鹑蛋怎么做

“银耳炖鹌鹑蛋，这不但是一道口感极佳的美食，更是一道美白的大餐。热爱美容的MM可以将其作为下午补充能量的甜汤，不但美白还能滋补。鹌鹑蛋中含有丰富的蛋白质、B族维生素和维生素A、E等有利于女性皮肤的酶类与活性物质...
鹌鹑炖盅的做法，鹌鹑炖盅怎么做

“鹌鹑对于普通百姓来说是一种性价比比较高的食材。几元一只的鹌鹑是典型的高蛋白，低脂肪，底胆固醇食物。特别适合中老年人以及高血压和肥胖人群食用。每百克鹌鹑肉中的蛋白质含量高达24.3克，比牛、羊、猪、鸡、鸭肉的蛋...
清煮鹌鹑蛋的做法，清煮鹌鹑蛋怎么做

食材明细主料鹌鹑蛋（500g）辅料食盐（半勺）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清煮鹌鹑蛋的做法步骤1、将鹌鹑蛋用水浸泡十分钟，然后清洗干净。2、起锅放凉水，将洗净的鹌鹑蛋放入锅中。3、往锅中加入半勺食盐。4、大火将水烧开...
清炖鹌鹑汤的做法，清炖鹌鹑汤怎么做

食材明细主料鹌鹑（6只）辅料小葱（1颗）生姜（4片）油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）清炖鹌鹑汤的做法步骤1、鹌鹑洗净备用2、斩成小块3、锅洗净烧热倒入适量油，放入鹌鹑肉翻炒均匀4、这时会有水出来，要把水分炒干5、...
鹌鹑炖山药的做法，鹌鹑炖山药怎么做

“鹌鹑肉其性平味甘。作为食疗有利水、退肿的功效。用枸杞和炒杜仲炖鹌鹑食用，能去腰膝酸痛。哮喘患者服用鹌鹑焙烧的末和黄酒与红糖的搀和液，疗效较好。鹌鹑肉能充养五脏，滋润养颜。.“《本草纲目》记载，山药性味平、甘...
清蒸腊鹌鹑的做法，清蒸腊鹌鹑怎么做

食材明细主料腊鹌鹑（两只）辅料姜姜（少许）咸香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸腊鹌鹑的做法步骤1、准备:腊鹌鹑。2、入开水锅焯水两分钟。3、捞出来沥水。4、斩件，切点姜丝铺表面。5、冷水起蒸15分钟。6、蒸好了非常香，连...