有关【徽菜】蒸香菇盒的精选知识

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蒸香菇盒的做法【徽菜】--蒸香菇盒蒸香菇盒怎么做

“蘑菇是食用菌真菌门担子菌亚门层菌纲伞菌目黑伞科蘑菇的子实菌盖及菌柄，通常与平菇、草菇、和香菇一起并称为对人体有益的常用“四大食用菌”。蘑菇以菌直径2～4厘米，尚未开伞，菌柄短粗，长约2～4厘米，横径1.5～2厘米时，肉厚脆嫩...
香菇肉末蛋盒的做法，香菇肉末蛋盒怎么做

“这道菜菜功劳取决于老豆，在某一天我炒菜时，老豆就说什么时候煎个蛋，里面包着香菇跟肉糜，那样才好吃。哇！我一听，那不是要很多功夫，呵·不过既然老豆想吃，那肯定做。”食材明细主料香菇（8个）瘦肉（200克）鸡蛋（3个）辅料盐（适量）蒜蓉（适...
徽式蒸虾酱的做法【徽菜】—————徽式蒸虾酱，香香香徽式蒸虾酱怎么做

“徽菜：在我二十多年的印象里，一直都以大油、口味重、偏咸辣、色重、火候大、爱红烧、烩、炒、闷...等特点。很少有清蒸、或者清亮的菜。打个比方吧，家里请客，吃完后，看剩下的菜几乎都是很白很清很淡的炒菜、清蒸清炖貌似...
蒸香菇盒的做法，蒸香菇盒怎么做

食材明细主料猪肉（适量）香菇（适量）辅料酱油（适量）花生油（适量）葱（适量）姜（适量）胡椒面（适量）盐（适量）白糖（适量）鸡蛋（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒸香菇盒的做法步骤1、香菇洗净用刀切把去掉。2、把适量的猪肉切碎，葱姜切末，盐，白...
白菜香菇蒸饺的做法，白菜香菇蒸饺怎么做

“饺子是中国古老的汉族传统面食，是中国北方大部分地区每年春节必备的佳肴。迎接新年吃饺子、来了亲朋好友吃饺子，这是北方接待客人最热情的标志。冬至、新年、春节一定吃饺子，预示着一年都会团团圆圆、和和美美。饺子有...
牛肉蒸鸡腿菇盒子的做法，牛肉蒸鸡腿菇盒子怎么做

“这也是个早起做便当的“方便菜”。”食材明细主料鸡腿菇（2个）牛排（100g）辅料蚝油（适量）调料鸡精（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉蒸鸡腿菇盒子的做法步骤1、牛肉（我用的是100g的儿童牛排）剁肉末...
香菇小白菜素盒子的做法香菇虾皮小白菜素盒子香菇小白菜素盒子怎么做

食材明细主料面粉（适量）小白菜（适量）辅料鸡蛋（适量）虾皮（适量）香菇（适量）胡萝卜（适量）配料生抽（适量）食用盐（适量）香油（适量）鸡粉（适量）葱姜末（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香菇小白菜素盒子的做法步骤1、面粉用温水...
蒸菜盒子的做法，蒸菜盒子怎么做

食材明细主料小毛白菜（适量）素肚丝（l00克）虾皮（适量）黑木耳（少许）辅料香油（适量）调料火锅底料（一匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒸菜盒子的做法步骤1、面粉加水和成饺子面备用。2、虾皮清洗后备用。3、素肚丝切成小丁，肉馅化...
酱香蒸茄盒的做法，酱香蒸茄盒怎么做

食材明细主料茄子（1条）猪肉馅（100克）葱（1棵）泡水香菇（3个）淀粉（1勺）蚝油（1勺）白糖（1勺）生抽（适量）老抽（适量）清水（适量）水淀粉（适量）辅料蒜蓉（适量）酱香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）酱香蒸茄盒的做法步骤1、所需材料。2、将香菇切碎加入肉馅...
韭菜香菇肉馅盒子的做法，韭菜香菇肉馅盒子怎么做

“很简单的一款盒子，做了好多，冻在冰箱里当早餐吃，吃了一周，很满足！煎着吃油多了点，所以后来蒸着吃，更健康美味哦！”食材明细主料猪肉（一斤）韭菜（半斤）香菇（十来个）面粉（400g）辅料盐（适量）酱油（适量）沙茶酱（适量）鱼露（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）数小...
蚝油蒸牛肉鸡腿菇盒的做法，蚝油蒸牛肉鸡腿菇盒怎么做

“小主说要午餐吃蘑菇盒子，她原本是想要“铁板”的，但对又要做早餐又要准备午餐便当的，早上的时间实在太紧张😓就和早餐一锅蒸吧。”食材明细主料鸡腿菇（1个）牛肉（150g）辅料玉米甜豆（适量）生抽（1勺）鸡精（适量）蚝油（1勺）咸鲜（口味）蒸（工...
清蒸蘑菇盒的做法，清蒸蘑菇盒怎么做

食材明细主料蘑菇（150克）猪肉（80克）辅料胡萝卜（50克）鸡蛋（1个）枸杞（5个）配料盐（适量）味精（适量）白糖（适量）黄酒（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸蘑菇盒的做法步骤1、胡萝卜切成丁2、小锅里加入适量的水把胡萝卜丁煮...
碧绿香菇盒的做法宴客家常菜“碧绿香菇盒” 碧绿香菇盒怎么做

“香菇还能抗感冒病毒，因香菇中含有一种干扰素的诱导剂，能诱导体内干扰素的产生，干扰病毒蛋白质的合成，使其不能繁殖，从而使人体产生免疫作用。今天，就做一道以香菇为主题的家常菜“碧绿香菇盒”，香菇的好处多多，希望朋友们常...
酿香菇盒的做法，酿香菇盒怎么做

“酿香菇盒，是在浸泡好的大香菇里酿上肉馅蒸制而成，再浇上勾芡汁。荤素搭配，营养丰富，味道鲜美，做法简单。这道菜是我们家经常吃的“妈妈菜”，儿时母亲就经常做给我们吃，这美妙的滋味已经深深地印在我的脑海里。如今，我也做给...
鱼茸香菇盒的做法，鱼茸香菇盒怎么做

“鱼茸香菇盒是安徽地方传统菜肴。香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物，能提高机体免疫功能，延缓衰老，防癌抗癌。鱼肉高蛋白质，低脂肪，老少皆宜。这个鱼茸香菇盒味鲜滑嫩，鱼茸弹牙好吃。”食...
徽菜三色蒸蛋的做法【徽菜】----三色蒸蛋徽菜三色蒸蛋怎么做

“三色蒸蛋是徽菜中传统老菜式。颜色鲜艳，口感鲜香软嫩。”食材明细主料鸡蛋（4个）松花蛋（200克）咸蛋黄（150克）盐（少许）鸡精（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）徽菜三色蒸蛋的做法步骤1、准备好所有的食材。2、松花蛋和咸蛋...
西葫芦香菇盒的做法，西葫芦香菇盒怎么做

“今天就用细嫩的西葫芦来代替莲藕，将西葫芦切片，每两片不完全切开而成一个夹，中间再夹入香菇肉馅，再将两片合在一起，盒子外面挂上一层面糊，放入油锅中炸熟后捞出。炸好的“西葫芦香菇盒”，外皮金黄酥脆，里面脆嫩爽口的西葫芦...
鱼香鲍菇盒的做法，鱼香鲍菇盒怎么做

“所需原料：杏鲍菇300克、肉馅150克、肉馅调料：葱末、姜末、酱油、料酒、盐、油、十三香面糊用料：面粉100克、淀粉50克、泡打粉2克、食用油鱼香汁调料：大蒜、生姜、野山椒（泡椒）、酱油一汤匙、香醋一汤匙、白糖两茶匙、盐、...
香菇蒸饺的做法香菇蒸饺&韭菜蒸饺香菇蒸饺怎么做

食材明细主料饺子皮（适量）辅料猪肉馅（适量）韭菜末（适量）水发香菇末（适量）配料盐（适量）五香粉（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）蚝油（适量）香油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香菇蒸饺的做法步骤1、原料图。2、把一半的猪肉馅加香菇末...
香菇盒的做法香菇盒（肉馅虾仁）香菇盒怎么做

“香菇营养菇。”食材明细主料香菇（适量）肉馅（适量）虾仁（适量）辅料胡萝卜丝（适量）葱丝（适量）姜丝（适量）淀粉（适量）酱油（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）盐（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）未知（难度）香菇盒的做法步骤1、猪肉馅中放入咸盐胡...
香菇虾肉盒的做法，香菇虾肉盒怎么做

“香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。”食材明细主料香菇（适量）大虾（适量）猪肉碎（适量）辅料生抽（适量）生粉（少量）佐料（适量）盐（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇虾肉盒的做法步骤1、虾...
蒸香菇肉盒的做法，蒸香菇肉盒怎么做

“香菇为真菌植物门真菌香蕈的子实体，属担子菌纲伞菌科，是世界上著名的食用菌之一。它含有一种特有的香味物质：香菇精，形成独特的菇香，所以称为“香菇”。香菇由于营养丰富，香气沁脾，味道鲜美，素有“菇中之王”、“蘑菇皇后”...
酥炸香菇藕盒的做法《酥炸香菇藕盒》酥炸香菇藕盒怎么做

食材明细主料藕（适量）五花肉（适量）香菇（适量）辅料葱（适量）姜（适量）淀粉（适量）面粉（适量）盐（适量）香油（适量）老抽（适量）味精（适量）鸡蛋（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）酥炸香菇藕盒的做法步骤1、藕盒材料图2、面糊材料图3、香菇下开水...
蒸蘑菇盒的做法，蒸蘑菇盒怎么做

“刚学这道菜是炸的，但是操作不好肉和香菇容易分离，改成蒸的操作难度降低不少，既保持菜本身的口感和味道又不太油腻，吃的更健康。”食材明细主料香菇（人均3-4个）肉馅（每个香菇一小勺）辅料蚝油（适量）白糖（适量）葱（适量）香菜（适量）水淀...
香菇韭菜盒子的做法，香菇韭菜盒子怎么做

“韭菜可以祛阴散寒，虾皮可以补充一点钙质，香菇肉质肥厚细嫩，味道鲜美，香气独特，营养丰富，是一种食药同源的食物，具有很高的营养、药用和保健价值。香菇、韭菜、虾皮搭配的馅料不单单是营养丰富，并且味道十分鲜美，再来一点鸡蛋...