有关下饭的精选知识

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下饭小炒的做法，下饭小炒怎么做

食材明细主料花甲肉（一小盘）辅料韭菜（一小盘）萝卜干（2条）姜（1片）大蒜（几瓣）生抽（适量）蚝油（1勺）干辣椒（几个）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）下饭小炒的做法步骤1、韭菜切段，大蒜切碎，姜切片，干辣椒剪小块，萝卜干切小片。2、热锅下油，下...
东北炒酸菜的做法东北炒酸菜——开胃下饭的小菜东北炒酸菜怎么做

食材明细主料东北酸菜（适量）辅料绿尖椒碎（适量）配料葱花（适量）蒜瓣（适量）生抽（适量）蚝油（适量）花椒粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）东北炒酸菜的做法步骤1、酸菜泡洗干净。2、一片叶子片成两片（为了切的丝更...
韭菜炒粉条的做法超好吃的韭菜炒粉条，巨下饭，连吃三天都不腻韭菜炒粉条怎么做

“粉条配韭菜真的超好吃，一不小心多吃两碗饭。”食材明细主料粉条（1把）韭菜（1把）辅料肉末（80g）生抽（2勺）老抽（1勺）蚝油（1勺）盐（1g）糖（2g）五香粉（1点点）蒜（2颗）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）韭菜炒粉条的做法步骤1、材料准备好，蒜切沫，粉...
蒜香基尾虾的做法鲜虾也可以香浓下饭----蒜香基尾虾蒜香基尾虾怎么做

“夏天基尾虾新鲜上市的季节也是我家每年吃虾最多的时候新鲜的食材怎么做都好吃清蒸白灼油爆椒盐随心所欲今天就来个蒜香版的基尾虾吧是我家小丫头的大爱，也是米饭的好搭档哦”食材明细主料基尾虾（适量）辅料蒜（适量）姜（适量...
熘肝尖的做法好吃下饭的熘肝尖熘肝尖怎么做

“猪肝中含有丰富的维生素A，能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳，维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要意义。适合血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等患者。猪肝的营养价值远远不止这些，猪肝还可以预防肝炎等多种...
麻婆豆腐的做法麻婆豆腐只要加1勺它，嫩滑无比开胃下饭麻婆豆腐怎么做

“麻婆豆腐咸香麻辣，完全是米饭杀手，这个菜有多下饭不用我形容，色泽红亮；香辣充鼻；麻辣鲜香。豆腐入口软嫩，给舌尖带来的触感是先麻后辣，而后是大汗淋漓的畅快感。让我在不自觉中就吃进很多米饭。今晚破戒了，反正我是吃了整整...
花生辣椒油的做法花生辣椒油——下饭拌面超赞花生辣椒油怎么做

“加入了主要材料就是花生和辣椒粉，做出来的花生辣椒酱超级下饭”食材明细主料熟花生（多一些）辣椒粉（5勺）白芝麻（适量）炸料葱（适量）桂皮（一点）香叶（一片）花椒（25粒）八角（2个）姜（适量）蒜（适量）调味料盐鸡精（适量）胡椒粉（适量）醋（一点点）白糖（一点点...
香煎糍粑鱼的做法佐酒下饭两相宜-------【香煎糍粑鱼】香煎糍粑鱼怎么做

“这是在武汉甚至湖北地区很有特色的吃鱼法，糍粑鱼是以鱼肉为主料，经过腌制，晾干煎烧而成，成菜外焦里嫩，香辣开胃，是佐酒下饭最好搭档。在武汉话“炕”等同于“煎”，这道菜的做法和炕糍粑类似，故而得名“糍粑鱼”！糍粑鱼一般都...
黄贡椒炒牛肉的做法下饭好菜【黄贡椒炒牛肉】黄贡椒炒牛肉怎么做

“视频链接地址：_show/id_XMTcyNzIyNDg5Ng==也可以直接在优酷中搜索“菜名”或“舍得的美食””食材明细主料牛肉（适量）辅料黄贡椒（适量）小红椒（适量）大蒜子（适量）大蒜苗（适量）生姜（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄贡椒炒...
咸鱼鸡粒豆腐的做法下饭好搭档【咸鱼鸡粒豆腐】咸鱼鸡粒豆腐怎么做

“这道家常菜做法不困难，材料也简单，轻轻松松就能搞定它。而且咸鱼和豆腐同烧滋味喷香，再加上少许滴鸡肉粒，很适合配饭一起享用呢！”食材明细主料鸡胸肉（75克）豆腐（1块）咸鱼（1小片）小红葱（1粒）姜（适量）青葱（适量）辅料糖（适量）酒（适量）酱油（...
宫保鸡丁的做法美味下饭妈妈菜-----宫保鸡丁宫保鸡丁怎么做

“宫保鸡丁已经是超有名的菜菜了，为什么这里说是妈妈菜呢，其实是因为感觉宫保鸡丁虽然很有名，但各家的做法好象也是各有不同，总记得小时候妈妈做的宫保鸡丁特别美味下饭，所以专门打电话问了一下妈妈，了解了基本过程，就做一下...
咖喱牛肉的做法超级下饭的一道菜------咖喱牛肉咖喱牛肉怎么做

“从超市买了一盒好待百梦多咖喱好久了，想想也要做了，不能放太久。早市就买了牛肉和菜，做了这道咖喱牛肉，不用再加任何调料，方便又美味。”食材明细主料牛肉（550克）辅料土豆（两个）洋葱（一个）胡萝卜（一个）配料咖喱（一盒）其他（口味）煮（工...
泡菜苕粉肉丝的做法下饭佳品☞泡菜苕粉肉丝泡菜苕粉肉丝怎么做

“用自己做的四川泡菜，红皮萝卜、包菜、红泡椒都很好。酸辣开胃，口感脆生，色泽鲜亮，香味扑鼻。炒红薯粉，即可当主食，又可当菜。”食材明细主料红薯粉（一卷）泡菜（一碗）里脊肉（一块）辅料小葱（适量）泡蒜（适量）泡姜（适量）豆瓣酱（适量）香醋（适量...
凉拌鸡丝的做法凉拌鸡丝（下饭又开胃）凉拌鸡丝怎么做

“好下饭又开胃，最适合现在这天气吃了！”食材明细主料鸡胸肉（适量）黑木耳（适量）黄瓜（适量）辅料盐（适量）糖（适量）辣椒粉（适量）酱油（适量）醋（适量）鸡精（适量）香油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌鸡丝的做法步骤1、鸡胸肉煮的时候...
肉末酱的做法自制开胃下饭的肉末酱肉末酱怎么做

“从小吃惯了外婆、妈妈做的各种老酱，自己也学会了把酱再加工制作成更多的各种美食，想吃什么还是自己会了好啊！还可以根据自己喜好来灵活变换食材。这款肉末酱是专门熬制给女儿拌面吃的，用朋友送的一瓶沙茶酱熬了一大锅肉...
农家地锅青辣椒的做法下饭版农家地锅青辣椒农家地锅青辣椒怎么做

“🌶️辣椒成熟的季节，外婆年纪大了、吃不了太辣的，我就想方设法地把吃不完的辣椒给做成了油辣椒，看着外公外婆一次下了两个馒头……太开心啦😃。”食材明细主料青辣椒（适量）姜（适量）大蒜瓣（适量）红辣椒（适量）辅料盐（适量）油（适量）糖（适...
开胃下饭时蔬的做法，开胃下饭时蔬怎么做

食材明细主料猪肉（少量）长豆角（7―8根）干盐菜（少许）榨菜（少量）辅料猪油（一勺）干辣椒（4个）蒜（3个）油（适量）生抽（适量）盐（适量）其他（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）开胃下饭时蔬的做法步骤1、准备切好的盐菜、乌江榨菜、和新鲜豆角2、准备猪肉...
回锅肉的做法经典川菜，下饭好菜---回锅肉回锅肉怎么做

“回锅肉在大多数中餐馆中出镜率极高，也很少有挑嘴的不爱吃回锅肉的。单独炒个回锅肉或是回锅肉盖浇饭，独特的口味总是让人回味无穷，吃了还想再吃。回锅肉又称熬锅肉，传说这道菜是从前四川人初一、十五打牙祭的当家菜。当...
虾仁韭菜炒蛋的做法营养下饭，虾仁韭菜炒蛋虾仁韭菜炒蛋怎么做

“一道菜，荤素结合，鲜咸口味，下饭好吃，老少皆宜。即使只有自己吃饭，快炒这样的一盘菜就能吃得很满足。爱家人，爱自己，菜一定要好吃。”食材明细主料韭菜（半斤）虾仁（半斤）淀粉（一点点）料酒（一勺）辅料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简...
红烧排骨的做法超下饭超简单的红烧排骨红烧排骨怎么做

“超下饭超简单”食材明细主料猪小排（适量）辅料葱段（适量）姜片（适量）小辣椒（适量）烤肉酱（适量）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧排骨的做法步骤1、排骨洗净沥干水备用。2、姜，蒜，小辣椒切片。3、炒锅内放一大匙油，加入切碎的...
豆腐焖豆角的做法下饭开胃菜，豆腐焖豆角豆腐焖豆角怎么做

“豆腐是家常菜，堪称中国人的智慧。豆角是夏天盛产的蔬菜，营养成份很好，是蔬菜中肉类。喜欢吃荤的人，加上瘦肉，即是美味又健康。”食材明细主料豆腐（200克）豆角（100克）猪瘦肉（150克）红辣椒（1个）辅料盐（适量）油（适量）酱油（2勺）料酒（1勺）生姜...
炝娃娃菜的做法下饭版炝娃娃菜炝娃娃菜怎么做

“清甜的娃娃菜最适合做成上汤菜肴，配上一点豆豉和招牌拌饭酱，动筷之后根本停不下来。”食材明细主料娃娃菜（2棵）干辣椒（2个）瘦肉（100g）辅料上汤（2汤匙）配料招牌拌饭酱（2茶匙）微辣（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝娃娃菜的做法步骤...
青蒜萝卜炒豆干的做法素菜也可以很下饭^ -^ 青蒜萝卜炒豆干青蒜萝卜炒豆干怎么做

“今天发个素菜吧这个拍了很久了一直没理它这菜很下饭然后做法也简单个人是比较喜欢吃个什么粥的时候用这个来下很是过瘾啊发现一个很严重的问题如果总是压着菜谱不发的话然后顺序颠倒等你找图的时候会很费力半天找不...
都江堰黄豆豆豉的做法下饭小菜——都江堰黄豆豆豉的制作都江堰黄豆豆豉怎么做

“下饭小菜——都江堰黄豆豆豉的制作冬季是豆豉制作的好季节，特别是快过年了，饮食偏油，晚餐用粥配上自制的豆豉，实在是美味又低脂。豆豉的营养沙沙也无需在此赘述。把妈妈的拿手菜谱呈现给爱食者，这可是沙沙亲自实践并大获...
土豆回锅肉的做法下饭神菜——土豆回锅肉土豆回锅肉怎么做

“回锅肉是地地道道的川菜，起源四川农村地区。古代时期称作油爆锅；四川地区大部分家庭都能制作。回锅肉口味独特，色泽红亮，肥而不腻，入口浓香。所谓回锅，就是再次烹调的意思。回锅肉在在川菜中的地位是非常重要的，一直被认为...