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  • 尤溪卜鸭的做法 名小吃也可以做菜肴---尤溪卜鸭 尤溪卜鸭怎么做

    尤溪卜鸭的做法 名小吃也可以做菜肴---尤溪卜鸭 尤溪卜鸭怎么做

    “福建尤溪“卜鸭”的生产,已有100多年的历史。当地逢年过节、婚寿喜事,一般都要熏制“卜鸭”以招待宾客。所谓“卜鸭”,是用米及茶叶熏制而成的鸭子。“卜鸭”带有烟熏特有的香味。如果家里来了重要宾客主人就会用鸭腿...

  • 长白溪鱼汤的做法 用长白溪鱼馋小溪煲汤 长白溪鱼汤怎么做

    长白溪鱼汤的做法 用长白溪鱼馋小溪煲汤 长白溪鱼汤怎么做

    “长白溪鱼馋小溪,富含蛋白质和不饱和脂肪,比鲤鱼分别高出13.35%和41.76%;富含维生素A、D、B12、B6及11种氨基酸,胆固醇含量为零,营养价值极高。”食材明细主料长白溪鱼(1条)料酒(适量)食盐(适量)香菜(适量)辅料植物油(适量)姜(适量)葱...

  • 萝卜烧鸭的做法,萝卜烧鸭怎么做

    萝卜烧鸭的做法,萝卜烧鸭怎么做

    食材明细主料鸭子(半只)白萝卜(一个)辅料姜(一块)酒酿辣椒(适量)八角(2-3个)香叶(2片)桂皮(一块)蒜仁(3个)调料盐(少许)生抽(适量)辣椒粉(少许)耗油(适量)火锅料(少许)麻辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)萝卜烧鸭的做法步骤1、萝卜切块。2、切好...

  • 溪鱼烧萝卜丝的做法,溪鱼烧萝卜丝怎么做

    溪鱼烧萝卜丝的做法,溪鱼烧萝卜丝怎么做

    食材明细主料溪鱼(适量)白萝卜(适量)辅料姜(适量)葱(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)溪鱼烧萝卜丝的做法步骤1、溪鱼处理干净。2、不用油两面煎黄,鱼多吃不完,用这种方法可以保存时间更...

  • 彩椒炒尤鱼的做法,彩椒炒尤鱼怎么做

    彩椒炒尤鱼的做法,彩椒炒尤鱼怎么做

    食材明细主料鱿鱼(2个)彩椒(500克)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡粉(适量)鱼香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)彩椒炒尤鱼的做法步骤1、尤鱼,放水里浸泡2个小时2、切花刀3、彩椒切斜刀4、锅里热油,放入彩椒翻炒,加调料5、装盘6、热油放入...

  • 来到玉溪必吃的玉溪美食

    来到玉溪必吃的玉溪美食

    谈到玉溪,首先大家想到的是远近闻名玉溪香烟,但大家不知道的是,玉溪市的美食也是很受大家喜爱的。不知道大家有没有详细了解过玉溪美食?下面是小编日以继夜整理的有关于玉溪是的美食,希望大家在未来的假期里可以到当地领略...

  • 爆炒尤鱼花的做法,爆炒尤鱼花怎么做

    爆炒尤鱼花的做法,爆炒尤鱼花怎么做

    食材明细主料鱿鱼(500克)鸡蛋(2个)辅料尖椒(1个)胡萝卜(1段)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)爆炒尤鱼花的做法步骤1、尤鱼一条洗净,去除尾部。2、从中间顺长切开一层,把内脏...

  • 尤鱼怎么做

    尤鱼怎么做

    尤鱼怎么做比较好吃,鱿鱼可以和哪些菜品搭配起来吃,可以看看这篇文章的介绍。文章详细的介绍了鱿鱼的各种做法,比较特别的是泡椒小鱿鱼,是我们很少吃到的一种鱿鱼的制作方式,喜欢的人可以来吃吃这种美食哟,口感不错。尤鱼怎...

  • 尤卤怎么样

    尤卤怎么样

    卤味菜凭借着鲜香爽滑的味道频繁的出现在人们的餐桌上,受到了很多人的喜爱,这也使得卤味经营店的生意越来越好。很多朋友看中了尤卤加盟店的未来发展潜力,所以选择加入尤卤进行创业,但其中不少的加盟商想知道尤卤怎么样,下...

  • 尤卤加盟利润

    尤卤加盟利润

    近年来,小编发现小吃餐饮市场发展迅速,小吃种类繁多,在餐饮市场中所占比例很大。许多投资者面对这种情况,会考虑加入零食的选择,但是面对如此多的零食,加入哪些可以赚钱呢?本文由小编为大家介绍一个专门做各种炖小吃的餐饮...

  • 干尤炒荷兰豆的做法,干尤炒荷兰豆怎么做

    干尤炒荷兰豆的做法,干尤炒荷兰豆怎么做

    “干尤鱼比鲜尤鱼香,且更有嚼劲。”食材明细主料干尤(2条)荷兰豆(300克)辅料油(20克)盐(3克)生抽(1汤匙)小苏打(3克)红萝卜(20克)葱白(20克)胡椒粉(少许)猪肉(30克)西芹(50克)姜(15克)沙茶酱(8克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干尤炒荷兰豆的...

  • 鸭架萝卜汤的做法 【鸭架萝卜汤】 鸭架萝卜汤怎么做

    鸭架萝卜汤的做法 【鸭架萝卜汤】 鸭架萝卜汤怎么做

    “每次吃烤鸭,鸭架总是要拿来煮萝卜汤喝喝,单单烤鸭架煮出来的汤还是比较油腻的,加了白萝卜就好多了,而且也增加了汤的鲜甜味,至于营养就更不用说了,鸭肉有清热滋阴补虚、利尿消肿之功效,白萝卜有助于增强机体的免疫功能,提高...

  • 尤卤怎么加盟啊?

    尤卤怎么加盟啊?

    餐饮提问:尤卤怎么加盟啊?翩翩公子216回答:1.咨询朋友们听说过这个品牌,但是对其却知之甚少。可以在网站上留言,或者直接打电话沟通。了解品牌的相关信息,并且索取相关资料。2.考察初步了解过后,有了加盟意向。可以来品牌总...

  • 丝瓜炒土尤的做法,丝瓜炒土尤怎么做

    丝瓜炒土尤的做法,丝瓜炒土尤怎么做

    “丝瓜清甜爽口,尤鱼野味十足,两者结合真是太棒了。亲们赶紧试试吧!”食材明细主料丝瓜(2个)洋葱(半个)小土尤(4只)辅料姜蓉(适量)蒜蓉(适量)料酒(适量)盐(适量)葱(2条)生粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)丝瓜炒土尤的做法步骤1、...

  • 西芹炒鲜尤的做法,西芹炒鲜尤怎么做

    西芹炒鲜尤的做法,西芹炒鲜尤怎么做

    食材明细主料鲜尤(适量)西芹(适量)辅料蒜头(适量)姜(适量)配料花生油(适量)糖(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)西芹炒鲜尤的做法步骤1、准备食材2、将鲜尤洗净介花切件后放入料洒、盐、糖、姜蓉拌匀,西芹洗...

  • 尤溪腊八节吃什么

    尤溪腊八节吃什么

    腊八粥。尤溪有腊八节吃腊八粥的传统习俗,主要食材就是各种谷类和干果,预示着庆祝丰收的一年。在尤溪,当地民众会在腊八节这天的中午之前,将熬好的腊八粥送给亲朋好友,自家吃完后再剩余一点,象征着年年有余的好兆头。腊八粥...

  • 酸菜尤利鱼的做法,酸菜尤利鱼怎么做

    酸菜尤利鱼的做法,酸菜尤利鱼怎么做

    食材明细主料尤利鱼片(2块,900g)酸菜(500g)辅料花生油(适量)料酒(适量)花椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)葱(适量)姜(适量)糖浆(适量)盐(适量)麻辣(口味)氽(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸菜尤利鱼的做法步骤1、将尤利鱼片洗净片成薄片,加料酒,少许盐,白糖...

  • 不知道辰溪酸萝卜,这些特点可以很好的介绍辰溪酸萝卜

    不知道辰溪酸萝卜,这些特点可以很好的介绍辰溪酸萝卜

    虽然现在美食的种类非常的丰富,大鱼大肉都是非常常见的了,但是尽管如此,很多人在吃饭的时候都会准备一些下饭的小菜,这样饭吃起来会觉得更香一点。平时常见的有萝卜干,酱瓜,豆腐乳等,辰溪酸萝卜是一种非常有名的地方特产,尤其...

  • 干煸尤鱼头的做法,干煸尤鱼头怎么做

    干煸尤鱼头的做法,干煸尤鱼头怎么做

    “尤鱼是我们很多人都喜爱吃的水产品,它含有很丰富的物质,蛋白质和微量元素的含量很高,还含有人体所需氨基酸,,能缓解疲劳,恢复视力,改膳肝脏功能,它的吃法很多,特别是烤尤鱼很美味,我觉得怎么做都好吃,今天做的这个干煸尤鱼须,没...

  • 酸萝卜鸭汤的做法 御寒美食——酸萝卜鸭汤 酸萝卜鸭汤怎么做

    酸萝卜鸭汤的做法 御寒美食——酸萝卜鸭汤 酸萝卜鸭汤怎么做

    “这汤的配料可改成干香菇,沙参,山药,炖煮也是别有一番风味。不怕药味重,可再加少量当归,用红枣中和少量当归苦味,更滋补。但下面步骤10到12步就去掉,干货药材提前温水泡10到20分钟,泡后在煮汤最开始,加入汤中。盐味需加盐调味...

  • 萝卜干烧溪鱼的做法,萝卜干烧溪鱼怎么做

    萝卜干烧溪鱼的做法,萝卜干烧溪鱼怎么做

    食材明细主料溪鱼干(适量)萝卜干(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)调料油(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)萝卜干烧溪鱼的做法步骤1、萝卜干用水清洗2遍(这种萝卜干是先晾晒再腌制的,不是很干...

  • 萝卜焖鸭的做法,萝卜焖鸭怎么做

    萝卜焖鸭的做法,萝卜焖鸭怎么做

    “冬吃萝卜夏吃姜,不用医生不花钱。素不麦这么讲”食材明细主料鸭肉(四分之一)萝卜(一个)辅料姜(适量)大葱(适量)盐(适量)蒜头(适量)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)萝卜焖鸭的做法步骤1、鸭肉剁块洗净沥干水。备用。2、萝卜洗净...

  • 萝卜干老鸭汤,私房萝卜干老鸭汤

    萝卜干老鸭汤,私房萝卜干老鸭汤

    “每次回重庆都要到饭店点个老鸭汤,因为实在喜欢里面的萝卜干和酸萝卜的味道,那独特的风味真的很诱人,只是饭店的菜对我来说普遍都太咸,总觉得还是自家厨房适合自己,为了老鸭汤,我每年都晒一些萝卜干,还自制了一坛正宗的四川...

  • 鸭腿萝卜的做法 青萝卜煲鸭腿 鸭腿萝卜怎么做

    鸭腿萝卜的做法 青萝卜煲鸭腿 鸭腿萝卜怎么做

    “秋冬进补,是咱们中国人的传统习俗。最好的方法莫过于-----煲汤。每日的餐桌离不开的也是它,用家常的食材做出营养滋补的汤煲,给家人一个温暖的冬天。”食材明细主料青萝卜(一个)鸭腿(一只)辅料金针菇(少许)配料葱(适量)姜(适量)...

  • 萝卜鸭的做法,萝卜鸭怎么做

    萝卜鸭的做法,萝卜鸭怎么做

    “萝卜鸭鸭肉性寒、味甘、咸,归脾、胃、肺、肾经可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿。治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿;萝卜味甘、辛、性凉,入肺、...