豆瓣酱的做法,豆瓣酱怎么做
自制酱料1.44W
“#家常菜#,豆瓣酱是好多家庭每年夏天都要做的,绝对可以称的上是家常小菜,百搭小菜,早、中、晚餐上都可以有它的身影,好多的家常菜也可以添加它,用它调味。”
食材明细
- 酱香 (口味)
- 技巧 (工艺)
- 数天 (耗时)
- 普通 (难度)
豆瓣酱的做法步骤
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秘制红油的做法,秘制红油怎么做
“炎炎夏日,凉拌菜成为了桌上的最爱。所以,凉拌菜是少不了要用红辣椒油的。”食材明细主料粗辣椒面(300克)细辣椒面(100克)洋葱(1个)葱段(三节)小葱(3根)香菜(1把)食用油(200ml)辅料香叶(3片)草果(3片)八角(2个)花椒(10粒)中辣(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)秘制红油的做法步骤1、粗粒的...
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豌豆沙馅的做法,豌豆沙馅怎么做
食材明细主料黄豌豆(适量)辅料水(适量)白糖(适量)植物油(适量)甜香(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豌豆沙馅的做法步骤1、黄豌豆清洗干净后放压力锅里面压50分钟,待豆子软烂盛出,至于我材料里没有戏说明用量是因为每个人所需材料的不同酌情添加,反正别管多少豆子只要水没过...
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薄荷蔓越莓苹果酱的做法 薄荷蔓越莓苹果酱(面包机) 薄荷蔓越莓苹果酱怎么做
“——致被我遗忘的蔓越莓和苹果。——嗯,不加糖。”食材明细主料蔓越莓(半碗)苹果(3个)辅料新鲜薄荷叶(3片)酸甜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)薄荷蔓越莓苹果酱的做法步骤1、准备好食材,苹果切丁。2、选果酱功能,中途加了一杯水。3、薄荷叶剪碎,拌入凉透的果酱。小窍门1...
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自制无添加草莓酱的做法,自制无添加草莓酱怎么做
食材明细主料草莓(适量)辅料柠檬(半个)冰糖(适量)酸甜(口味)酱(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自制无添加草莓酱的做法步骤1、草莓盐水洗净、切丁,一般我是一分4,不要太小,这样熬出的草莓酱会有颗粒感,看起来更有食欲。加入冰糖拌匀也可用白糖代替。2、挤入半个柠檬的汁,拌匀,保鲜膜...