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酱油炒饭的做法 多吃一碗才过瘾——杏鲍菇茶香酱油炒饭 酱油炒饭怎么做

主食1.6W
酱油炒饭的做法 多吃一碗才过瘾——杏鲍菇茶香酱油炒饭 酱油炒饭怎么做

中午做米饭时特意多做一点,留着晚上炒饭吃。加上双茶老抽一起炒,那个颜色的诱惑让你必须要多吃一碗饭才过瘾。

食材明细

主料
  • 米饭 (适量)
辅料
  • 鸡蛋 (适量)
  • 杏鲍菇 (适量)
  • 蒜薹 (适量)
  • 葱花 (适量)
配料
  • 双茶老抽 (适量)
  • (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

酱油炒饭的做法步骤

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    1、材料如图。

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    2、米饭中倒入1勺老抽。

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    3、用筷子拌匀。

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    4、爆香油锅,下入杏鲍菇丁略炒。

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    5、放入蒜薹丁翻炒。

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    6、调入少许盐炒匀盛出待用。

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    7、锅中入油,倒入打散的鸡蛋液。

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    8、撒上葱花。

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    9、待底面稍稍凝固,上面还呈蛋液状时,加入酱油腌制的米饭。

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    10、炒匀后加入超好的杏鲍菇和蒜薹丁炒匀。

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    11、再淋上一勺量的李锦记双茶老抽。

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    12、炒匀即可出锅。