奶香小窝头的做法,奶香小窝头怎么做
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“儿子不喜欢吃粗粮,只能给他粗粮细作了。”
食材明细
- 奶香 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
奶香小窝头的做法步骤
1、准备好食材
2、玉米面粉里加入3克酵母,两勺糖,倒入温牛奶
3、搅拌成絮状
4、和成面团,发酵
5、发酵好后用手捏成底下有小洞的窝窝头
6、放蒸锅里继续发酵20分钟,水开后蒸15分钟后关火,再虚蒸3分钟
7、出锅,吃起来有淡淡的奶香味,有点甜哦
小窍门
如何一袋奶不够的话可以加水,把面团和好。
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