年轮蛋饼的做法，年轮蛋饼怎么做

“把蛋饼切开后发现好像树的年轮，就起了这个名字。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

年轮蛋饼的做法步骤

• 1、把红豆少半碗和水前一天晚上放压力锅里预约按煮粥键。

• 2、鸡蛋两个。

• 3、第二天把红豆取出放搅拌机里打一分钟。

• 4、成这样的沙。

• 5、然后放两勺糖搅匀后放锅里中火炒，炒到挂勺不掉，豆沙好了。

• 6、把鸡蛋打散，过滤网过滤一下，电饼铛预热刷油，把蛋饼平铺烙熟。

• 7、最后把豆沙抹蛋饼上，卷起来，切开，可以吃了。