炒饭,简单爱炒饭
“步骤:把该洗的洗,该切的切。下点葱爆香,倒进火腿炒香,倒出来,鸡蛋炒个大概八成熟,倒出来,然后把切小的尖椒炒香,倒进米饭,翻炒至米饭松软,再把之前的火腿、鸡蛋倒进去,翻炒一下。最后下点氯化钠(盐),胡椒粉,撒点礼花(是葱花)
这样子就OK鸟
今天刚注册,第一次发帖,请大家多多指教。还是先自我介绍下好了,我是个学生,平时做饭的时间也不多,我不是什么厨艺高手,只是对做饭颇有兴趣,希望能将普通的食材做出美味的佳肴。
有一天中午午餐自己吃,所以利用了冰箱里的东西,加了很多爱心下去烹调,结果出乎我的意料般好吃,可能是自己弄的,大脑会把食物的味道自动升级哈。所以这道炒饭的名字,就叫简单爱炒饭,简单的炒饭,加入了爱心。”
食材明细
- 葱香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
简单爱炒饭的做法步骤
1、材料简单吧,都是从临时从冰箱里翻出来滴,感觉有时候冰箱就像一个宝藏,会在里面发现无穷的惊喜。
2、把材料切成差不多大的。
3、把火腿爆香,锅里可以事先放点葱,我用的是双汇的爆炒王,味道口感还不错。
4、米饭炒到松软即可,加入些许盐,些许胡椒粉,就OK了。
5、味道还不错哦,用的是辣的青椒,整碟饭都辣辣的,不喜欢吃辣的,可以换成那种不辣的。
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