紫薯奶酪饼的做法,紫薯奶酪饼怎么做
“我女儿天天吃白粥和佐料,吃的厌了。于是我再次费了脑神经,启动了菜谱系统。终于做了女儿爱上的紫薯奶酪饼。
紫薯的营养价值非常高,特别是花青素,是能增进宝宝的视力发育。紫薯的营养元素当然还有很多,有维生素A、维生素B、铁等。
来,各位,看看某宝妈如何做?”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煎 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
紫薯奶酪饼的做法步骤
1、紫薯去皮切块蒸熟。
2、加一点点牛奶用勺子压成紫薯泥
3、加入1大勺糯米粉和1小勺面粉(糯米粉比面粉多一点)。
4、和成面团
5、分成一个个小面团,压扁包上奶酪
6、包好,再压成小饼,表面刷上一点点水,粘上白芝麻。
7、平底锅加入少许油,放上小饼,小火煎OK。
小窍门
(1)我买的奶酪是丹麦进口爱氏晨曦品牌,是适合3岁以上宝宝吃的。各位宝妈,注意啦!特别是糯米粉,是适合有咀嚼能力的2岁以上宝宝。
(2)奶酪的可以换成豆沙、南瓜泥等。
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