青菜肉丝炒面的做法，青菜肉丝炒面怎么做

“一个人的快手午餐，简单易做，鲜美又营养，10分钟搞定”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

青菜肉丝炒面的做法步骤

• 1、准备好材料，波纹面1块，青菜3棵，猪肉50克

• 2、把青菜清洗干净后，切成粗丝。

• 3、50克猪肉清洗干净后切成肉丝，用适量料酒和少许盐腌5分钟。

• 4、取一锅，锅中倒入适量水，煮开后把1块波纹面放入锅中煮一下。

• 5、捞出后沥干水分。

• 6、锅中倒入适量油，油热后先把腌好的肉丝放入。

• 7、把肉丝煸炒至变色后，把青菜丝放入一起翻炒。

• 8、炒至青菜开始变软，加少许盐调一下味。

• 9、把沥干水分的面放入锅中。

• 10、一起快速翻炒，炒匀后即可熄火出锅。

• 11、做法简单，味道鲜美，清淡营养的青菜肉丝炒面。