营养餐的做法 懒人营养餐——龙走天涯 营养餐怎么做
“懒人营养餐——龙走天涯
因为老公和我都属于上班一族,在家的日子不多。两人同时在家的日子就更是能数出个一二三四来。加上公司有工作餐提供,做饭的几率就更是“千载难逢”。一个人在家的时候,老公和我的理念都是:能对付的时候绝对对付,能简约的时候一定紧随不落后。我还是“挑剔”了一点,常常提前做些能“经久不变”的美食,慰劳自己的胃。所以,蒸菜成了我学做菜的首选。老公在偷馋的时候,总是不忘适时地“放放卫星”,极度地膨胀了我的自信。最终让我一步一步走进美食天下,成就了这道懒人营养餐——“龙走天下”。呵呵呵!”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
营养餐的做法步骤
1、准备即食火腿肠一根,去掉外包装。
2、斜刀切片,备用。
3、准备两个鸡蛋。
4、把蛋清和蛋黄用分蛋器分离,蛋黄另作它用。
5、把蛋白放到料理机里搅一分钟,就可以了。
6、把蒸锅加适量的水,放上蒸架,把搅好的蛋清倒入盆里。
7、把切好的火腿片按原样摆放在蛋清里,成龙游泳的形状哈。
8、可以开火蒸了哈。
9、几分钟就可以叻。
10、淋上香油和鲜贝露就可以吃啦。有香菜的话,摆点做装饰也是不错的。中午还做了一道素炒胡萝卜丝,赶紧滴寻了两根出来,给俺家的龙配了跟胡须。好看吗,呵呵呵。
小窍门
1:装蛋清的碟子浅点好,要不就变成游龙潜海叻,呵呵呵。
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