黄金馒头丁的做法，黄金馒头丁怎么做

“剩馒头华丽变身，金灿灿的馒头丁，诱人食欲。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

黄金馒头丁的做法步骤

• 1、馒头切丁。

• 2、鸡蛋打散。

• 3、蛋液倒入馒头丁。

• 4、炒锅油热后放馒头丁，快速翻炒。

• 5、放盐，葱花，红椒圈。翻炒均匀，即可关火。

• 6、金灿灿的。

小窍门

土鸡蛋颜色金黄，炒出的馒头丁才好看。如果没有，普通鸡蛋也可以，只是颜色差一些。