芝士鸡蛋泡面的做法 【四川】芝士鸡蛋泡面 芝士鸡蛋泡面怎么做
“泡面实在算不得家乡菜,因为它是咱们全球共同的记忆~~
但对于泡面,它一直是我记忆力的最美味的乡味~~
晚自习的教室里,周末的学校宿舍里,总有泡面的身影~~~
而且泡面是非常神奇的食物~~一人吃着香,大家闻着更香~~然后人人都开始抢着吃泡面了~
这就是泡面的魅力~~
初中的时候,我就特别馋泡面~~~还央着爸妈买了好多箱泡面~~~
有红烧牛肉味,香菇炖鸡味,酸菜牛肉味,泡椒牛肉味~~还有老坛酸菜味,三鲜味~~
口味有好多种~~~每一种味道都让我记忆犹新~~~每一种味道都让我嘴馋~~
为了能多吃泡面,我甚至用泡面替换了晚餐,宵夜~~
就连周末回家,书包里也带着泡面~~
而我每次回家,爸妈都会炖鸡汤,骨头汤等~~
而我最爱用鸡汤,骨头汤来泡泡面,别提多美味了~~
那个时候,我吃泡面还用的最原始的方法~~只会各种泡~~
如今,煮泡面我也学会了些新招式~~
这道【芝士鸡蛋泡面】做法简单~~~味道浓郁又清新~~~
有芝士的香浓,又有鸡蛋的营养,黄瓜的清新~~
即便一人食,也要食得精彩美味~o(∩_∩)o~~”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
芝士鸡蛋泡面的做法步骤
1、备好食材:泡面,鸡蛋,黄瓜,芝士,泡面自带调料;
2、黄瓜洗净,切圆片;
3、奶锅倒入清水烧开;
4、将泡面放入奶锅里煮熟;
5、泡面煮至七分熟放入泡面调料;
6、泡面煮至八分熟敲入鸡蛋;
7、鸡蛋上再放入芝士片煮至融化,搅拌均匀;
8、起锅前,放入黄瓜片;
9、【芝士鸡蛋泡面】就做好啦。
小窍门
1、调料可根据个人口味调整;
2、喜欢清爽口味,黄瓜片就起锅前再放;如果喜欢软烂一点的黄瓜,黄瓜片就多煮一会;
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