海鲜炒饭的做法 海鲜炒饭--剩饭利用 海鲜炒饭怎么做

“前一天晚上的饭菜搞多了，很多没吃完，鱼剩点、虾剩点、鱿鱼也剩了些，还有饭也没吃完。倒掉浪费，中午，就来个剩菜利用--海鲜炒饭，呵呵。看看冰箱里还有根黄瓜，一个人吃，够了。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

海鲜炒饭的做法步骤

• 1、将饭准备好。

• 2、将虾去皮切段，鱼拆肉，鱿鱼切小块，黄瓜切粒，姜、葱头准备好。

• 3、烧热锅，倒入橄榄油，爆香姜、葱头，下黄瓜炒至八成熟。

• 4、将海鲜倒入锅里煸炒，加盐、胡椒粉调味。

• 5、将饭倒入锅中。

• 6、炒拌均匀。