藕香蒸饼的做法，藕香蒸饼怎么做

“各种健康美味的融合，蒸出来的美味，健康哦”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

藕香蒸饼的做法步骤

• 1、莲藕洗净，切成小粒。

• 2、胡萝卜也切成小粒。

• 3、猪肉剁碎，放入葱姜末和料酒拌匀。

• 4、所有材料放入大碗内，加入少许盐糖味精调味拌匀。

• 5、可以加入少许淀粉。

• 6、捏成小团轻轻按压成型。

• 7、上锅蒸，就可以了。

小窍门

莲藕和胡萝卜不能太多，否则很难捏的起来，淀粉也尽量少放，会影响口感，蒸的时间不宜过久，十五分钟左右就行了。