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鸭蛋大白菜炒米粉的做法,鸭蛋大白菜炒米粉怎么做

主食3.02W
鸭蛋大白菜炒米粉的做法 鸭蛋大白菜炒米粉怎么做

食材明细

主料
  • 米粉 (135克)
  • 大白菜 (200克)
  • 鸭蛋 (1只)
调料
  • 料酒 (适量)
  • (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

鸭蛋大白菜炒米粉的做法步骤

  • 鸭蛋大白菜炒米粉的做法 鸭蛋大白菜炒米粉怎么做 第2张

    1、食材:米粉、大白菜(已清洗切开)、鸭蛋。

  • 鸭蛋大白菜炒米粉的做法 鸭蛋大白菜炒米粉怎么做 第3张

    2、将鸭蛋打入碗中,加适量的料酒。

  • 鸭蛋大白菜炒米粉的做法 鸭蛋大白菜炒米粉怎么做 第4张

    3、打散。

  • 鸭蛋大白菜炒米粉的做法 鸭蛋大白菜炒米粉怎么做 第5张

    4、起锅倒油烧热,下入打散的鸭蛋翻炒成块,盛出。

  • 鸭蛋大白菜炒米粉的做法 鸭蛋大白菜炒米粉怎么做 第6张

    5、接着,下入大白菜翻炒翻炒。

  • 鸭蛋大白菜炒米粉的做法 鸭蛋大白菜炒米粉怎么做 第7张

    6、然后,合入米粉,加适量的清水。

  • 鸭蛋大白菜炒米粉的做法 鸭蛋大白菜炒米粉怎么做 第8张

    7、翻炒翻炒至熟。

  • 鸭蛋大白菜炒米粉的做法 鸭蛋大白菜炒米粉怎么做 第9张

    8、最后,合入炒好的鸭蛋翻炒一下,加适量的盐。

  • 鸭蛋大白菜炒米粉的做法 鸭蛋大白菜炒米粉怎么做 第10张

    9、加适量的酱油。

  • 鸭蛋大白菜炒米粉的做法 鸭蛋大白菜炒米粉怎么做 第11张

    10、调味炒匀即成。