迷你米饭饼的做法，迷你米饭饼怎么做

“小时候吃的最多的饼就是妈妈做的米饭饼，跟妈妈学做了一次，加上自己的改良做了这个迷你版的，味道不错哦，松软香甜！”

食材明细

• 甜香 （口味）
• 烙 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

迷你米饭饼的做法步骤

• 1、准备的原料。

• 2、所有的粉料加一起，加白糖，酵母。

• 3、加入清水和匀。

• 4、室温放置发酵至有泡出现。

• 5、电饼铛刷上一层油。

• 6、用勺舀进适量的面糊，再适量加少许的清水在烤盘上。

• 7、盖上上盖，上小火烘烤2分钟左右。

• 8、两片合一起就可以。

小窍门

1.电饼铛加少许的油可以使饼皮更香脆，味美。
2.烘烤的时候加上少许的清水，饼会更松软。