微辣鸡腿汉堡的做法,微辣鸡腿汉堡怎么做
食材明细
- 微辣 (口味)
- 煎 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
微辣鸡腿汉堡的做法步骤
1、鸡腿去骨去皮,加盐糖生抽料酒五香粉辣椒粉黑胡椒腌制一个小时,准备好玉米淀粉,打散的鸡蛋一枚,面包屑(我用烤面包机烤了两片面包片,烤的脆脆的,然后把面包片捏碎)
2、腌好的鸡肉依次裹上淀粉,鸡蛋和面包屑,平底锅倒一层油,油热之后小火煎鸡肉。判断鸡肉有没有熟可以用筷子戳一下看看有没有血水
3、煎好的鸡肉放在盘子里用厨房纸去油
4、汉堡面包从中间切两半,放入烤箱170度烤五分钟
5、把煎好的鸡腿和生菜西红柿片摆在烤好的面包上,喜欢沙拉酱的可以加一些沙拉,开吃~
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