甜芥菜饼的做法 早春美味一一甜芥菜饼 甜芥菜饼怎么做

“原来做过咸的芥菜饼，这次做甜的，比较大，省时间。就像煎饺子一样的步骤。”

食材明细

• 甜香 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

甜芥菜饼的做法步骤

• 1、芥菜汁400克，不够可以加水。

• 2、糯米粉250克，粘米粉250克，白砂糖50克。

• 3、加芥菜汁揉成光滑面团。

• 4、取适量面团，揉圆。

• 5、电饼铛剧一层油，预热，把圆形芥菜按扁，放入电饼铛。

• 6、中火，两面煎至微黄。

• 7、加水至饼的一半位置，开大火，盖好盖子。

• 8、煮至水干，打开盖子。

• 9、翻面，中火，两面再煎一会，煎至水干。

• 10、盛盘。