麻辣粉带的做法 麻辣鲜香,过瘾无比——自制麻辣粉带 麻辣粉带怎么做
“有时候突然就想来一碗重口味的粉丝或粉带,想起来口水便不受控制地狂流,赶紧行动起来。
相信许多女生跟我一样,看到酸辣粉、麻辣粉之类的就迈不动步子了,可是外面卖的动辄十几块一碗的粉里除了大半碗汤外并没有多少实在的东西,吃完了,却不觉得过瘾,还有点小心疼呢!
那么,还等啥呢,赶紧跟着米酥在家为自己做一碗放心又实惠的麻辣粉带解解馋吧!”
食材明细
- 麻辣 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
麻辣粉带的做法步骤
1、宽粉带用开水泡软。
2、香菜和小葱切末备用。
3、小锅中加油,放入花生米,小火加热,直至花生变酥脆,捞出沥油。
4、锅中油放凉后下入黄豆,同样小火加热,直至锅中的黄豆变成金黄色,捞出来沥油。
5、锅中留少量底油,加入干辣椒面2小勺,微小火炒至辣椒面呈红亮色。
6、下入小虾皮炒香。
7、锅中下入1碗水,煮沸。
8、下入泡软的宽粉带,搅拌,煮两分钟。
9、加适量花椒粉。
10、加适量食盐调味。
11、加少量鸡精增鲜。
12、粉带和汤起锅装入碗中,放入花生米、酥黄豆、香菜末及小葱末。
-
白萝卜骨头粥的做法,白萝卜骨头粥怎么做
“偶尔弄一个骨头粥吃吃,真的很不错哦!”食材明细主料大米(适量)猪脊椎骨(适量)白萝卜(适量)辅料香菜(适量)配料盐(适量)酱油(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)白萝卜骨头粥的做法步骤1、一杯半大米淘洗干净。2、猪脊椎骨洗净,香菜洗净,白萝卜半根刨皮洗净。3、将脊椎骨...
-
木耳洋葱仙贝粥的做法,木耳洋葱仙贝粥怎么做
食材明细主料洋葱(适量)辅料仙贝干(适量)葱(适量)木耳(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)木耳洋葱仙贝粥的做法步骤1、把洋葱、仙贝干、葱、木耳切丁备用。2、高压锅煮好白米粥。3、平底锅放油,把1里准备的材料炒熟,然后加入盐、鸡精、胡椒少许。4、炒好的材料放入...
-
黄金南瓜粥的做法 秋天的味道-黄金南瓜粥 黄金南瓜粥怎么做
“秋天,丰收的季节,金黄的味道……”食材明细主料红圆南瓜(适量)大米(适量)辅料白纱糖(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄金南瓜粥的做法步骤1、南瓜具有补中益气,化痰止咳的功效,适合脾胃虚弱的人。儿子很喜欢喝这款粥,所以我买了个大大的南瓜,用不完的放冰箱,能吃...
-
榨菜瘦肉粥的做法 开胃增食补气添精的---【榨菜瘦肉粥】 榨菜瘦肉粥怎么做
“榨菜,被子植物门,双子叶植物纲的一科。多为草本植物。榨菜是芥菜中的一类,一般都是指叶用芥菜一类,如九头芥、雪里蕻、猪血芥、豆腐皮芥等。榨菜是一种半干态非发酵性咸菜,以茎用芥菜为原料腌制而成,是中国名特产品之一与欧洲酸菜、日本酱菜并称世界三大名腌菜。民...