银耳杏仁莲子粥的做法,银耳杏仁莲子粥怎么做
“最近老婆上火,又奶孩子,不敢吃药,就食疗一下吧。很败火的粥哦”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煲 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
银耳杏仁莲子粥的做法步骤
1、银耳泡发,莲子杏仁泡1小时,大米洗净
2、砂锅5成满的水
3、大米煮到差不多中间还有一点白就可以放银耳了
4、杏仁莲子栗子一同放入,大火烧开,放入砂糖2茶匙,转小火20分钟就好了,盖子别全盖,留点缝隙
5、20分钟后就可以喝了
6、粘稠度正好,放入砂糖就好了
小窍门
大米煮到半成熟放入剩下的配料,大火熬开,转小火20分钟,银耳如果放的少汤汁不浓
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