中秋吃什么传统食品
中秋佳节举国欢庆,中秋节是中国的传统节日,所以在这一天大家都会团圆在一起,一起吃团圆饭,一起品尝中秋节的传统美食,欢声笑语度过节日。那么中秋吃什么传统食品呢?现在就一起来看看吧。
中秋吃什么传统食品
1.月饼
月饼是中秋节的传统美食,从古至今中秋节的时候月饼是一定要吃的。月饼最早叫做麻饼,后来杨贵妃为它改名月饼,传统的月饼叫做苏式月饼,饼皮非常的酥,有经典的五仁馅,豆沙馅,鲜肉馅。后来推出了广式月饼,饼皮香甜软糯,有水果馅,咸蛋黄馅,还有海鲜馅等等,非常美味。现在还有网红月饼,比如流心月饼,冰淇淋月饼等等,都很受欢迎。
2.月亮饼
中秋节的时候,南方地区家家户户都会做月亮饼吃。月亮饼形状是圆的,而且饼比较薄,颜色呈金黄色,看上去就像十五的月亮那么圆么亮,一口咬下去散发着菜籽油的香气,还有芝麻的油润,特别美味。
3.桂花芋头
中秋节的时候,也是芋头上市且最好吃的时候,所以会煮芋头汤来喝。煮芋头汤的芋头必须去皮,然后出锅之前加入食用碱,让芋头变成红色,再在里面加入桂花蜜,香甜软糯,十分美味。所以大连中秋节,芋头变成了畅销的美食。
4.饺子馄饨
中秋节是重大的节日,所以饺子馄饨也不能少,南方人喜欢吃馄饨,所以在这一天会准备好馅料和现成的馄饨皮,包馄饨吃。馄饨可以干吃,煎着吃,或者加汤吃。而北方人爱吃饺子,还爱自己擀饺子皮,所以手工饺子也是中秋节必吃的食物。,这样才能感受到节日的气氛。
以上这些食物都是在中秋节的时候会吃的传统美食,不过具体吃什么也是根据地区的不同,会有不一样的准备。比如有些地区在中秋节的时候会吃年糕,有的会吃当地的特色美食等等,所以大家可以多出去走走看看,了解更多关于中秋节的美食。
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