十大菜系排名第一的是它你绝对想不到
自古以来中国人不仅会吃,而且还创造了目前为止的十大菜系,这十大菜系各有各的特色,每一种都在发挥着自己的魅力,那么十大菜系排名第一的是谁呢?下面就来介绍一下吧。
十大菜系排名第一的是谁呢
一、鲁菜
很多人可能认为是川菜等等各种猜想,但是要说起平时最常吃的菜那就会明白为什么鲁菜会是第一。鲁菜的代表菜品就是糖醋里脊和德州扒鸡,对于很多人来说,这两种菜品是很熟悉的,不仅可以在各种各样的饭店里面看到,也可以在自己的家里制作,尤其是糖醋里脊,可以说是很多人的最爱,所以鲁菜可以说是当之无愧的第一,它的第一正是因为它的普遍性。
二、川菜
川菜也是很流行,尤其是在现在的时代,人们非常的喜欢吃辣的食物,川菜的代表就是宫保鸡丁等等,很多年轻人还比较喜欢吃重庆或者四川的火锅,这就充分体现了川菜的灵魂,川菜主要就是以辣椒和麻油来提鲜,这也是因为当地的气候所决定的,因为四川和重庆地处低洼,气候就会比较潮湿,人们通过使用辣椒等刺激的食物来去掉身体里面的寒气,这也是一种保健的方式。
三、湘菜
湘菜的特点与川菜有很多相似之处,但是也有一些不同,湘菜比较注重咸香辣,而且湖南当地有很多的水系,所以就比较喜欢吃水里的食物,所以湘菜的代表菜品是麻辣子鸡和龟羊汤等等。
四、京菜
说道京菜很多人就会更加的熟悉,顾名思义就是北京周边的饮食,代表菜品就是北京烤鸭,可以说这在全国都非常的有名,很多人来到北京旅游都会去尝尝北京烤鸭,就连一些外国有人都不例外,感觉不吃北京烤鸭就不算来过北京一样。
十大菜系排名第一的是鲁菜已经被大多数人认同,还有其他九大菜系也依然在熠熠生辉,可以说我国是一个农业大国,同时也就创造了大量的饮食文化,这不仅让我们国人一生都在回味,而且也让来到中国的外国友人惊叹,食物原来可以做成这么多样式,这就是文化的传承。
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