中秋吃的美食的哪些,中秋节吃什么好呢
中秋节是我国的传统佳节,中秋节这一天我们会吃月饼在赏月,但是中秋节除了月饼还有哪些好吃的美食呢?接下来小编我就来给大家介绍一下中秋吃的美食有哪些以及中秋节应该吃什么呢?不知道的小伙伴们可以先看一下小编的介绍哦。
中秋吃的美食的哪些
一、月饼
中秋节吃月饼是必要的,可以说如果中秋节没有吃月饼就相当于春节没有吃饺子。月饼就是中秋节的象征。月饼的分类有很多种,不同的地区的月饼的种类也是很不一样的。最常见的种类有广式、京式、宁式、潮式等各种款式,同时还有甜味、咸味、麻辣味等。常见的月饼主要是五仁、豆沙、冰糖、芝麻、蛋黄等各种馅儿的月饼。不仅口味多样而且款式也有很多,造型可爱。
二、螃蟹
秋天是螃蟹成熟的季节,中秋节的螃蟹不仅个头硕大而且其味道十分鲜美、肉质鲜嫩。明代有一首诗名叫《酌中志》,就详细的描述了中秋宴席上众人围坐在一起吃螃蟹的场景。蟹肉中含有很多的蛋白质以及不饱和脂肪酸。但是我们在食用螃蟹的时候尽量不要吃蟹肠、蟹胃以及蟹心的部位,因为这几个部位中含有很多的污物,对人体很不好。因为螃蟹属于寒性产品,所以尽量要少食螃蟹哦。
三、田螺
中秋前后时间正好是吃田螺的最佳时间,因为中秋前后的田螺正是空怀的时候,腹中没有小的田螺,而且此时的田螺的肉质也是比较肥美的。在广州民间,很多家庭会在中秋佳节期间都会做炒田螺这道菜品。
四、柚子
因为柚子中的“柚”和保佑的“佑”同音,所以在中秋节的时候吃柚子是为了祈求月亮的保佑,有很好的寓意。同时,在佳节期间吃了很多油腻的东西以后食用一些柚子,柚子的味道是酸酸甜甜的,可以有很好的解腻的作用。同时柚子还含有很多丰富的维生素C,这对人体健康有着很好的促进作用。
五、芋头
在中秋节时吃芋头有着辟邪消灾的寓意,同时在台湾也有着中秋节吃芋头的风俗。俗话说“吃米粉芋,有好头路”、因为在台湾话中“芋”与“路”同音,所以也有着祈求祖先保佑找到好工作的寓意。
今天小编我关于中秋吃的美食有哪些的介绍就先介绍到这里啦,不知道大家还知道哪些适合中秋节吃的美食呢?今年的中秋节赶紧去准备一下小编说的这几种美食吧,味道一定会让你不能忘却的哦。喜欢美食的朋友们一定千万不能错过上面的几种美食哦。
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