正月十五吃啥好吃的
正月十五是传统元宵佳节,很多地区会举办猜灯谜,赏花灯的民俗活动,有的地区还会举办热闹的庙会,让大家感受节日的气氛。其实不光这些民俗活动,在饮食上这天也格外讲究。今天就一起来看看正月十五吃啥好吃的。
正月十五吃啥好吃的
1.元宵
正月十五是元宵节,所以这天一定要吃元宵。元宵是北方人的称呼。南方人叫做汤圆。它们都是用糯米粉和各种馅料制作而成的,一般是以甜口为主。比如大家爱吃的芝麻馅,豆沙馅,花生馅,还有现在网红的水果馅等等,都很受欢迎。所以正月十五吃元宵是传统的饮食习俗。
2.年糕
正月十五这天,很多地区会吃年糕。年糕也是用糯米粉制作而成的,吃上去软糯可口。年糕的吃法各地有所不同,可以将年糕切片放在锅里炒制,可以将年糕放在油锅里炸着吃,也可以将年糕煮粥喝,都非常美味。年糕已经成为了元宵节不可缺少的美食之一。
3.饺子
饺子是传统面食,而在北方饺子也是非常重要的食物之一,不管是什么节日还是什么节气一定要吃饺子。因此在正月十五这天,北方人也会早早起来和面,擀饺子皮,和饺子馅,一起包饺子煮饺子吃,来庆祝元宵节的到来。
4.生菜
在正月十五的时候,广东人会吃生菜。生菜主要和“生财”是谐音,而广东人特别在意这些带有谐音的食物,所以在正月十五元宵节这天,广东人会吃生菜,希望吃了生菜之后在新的一年里可以升官发财。尤其是做生意或者外出打工的人更会在这天吃生菜,希望新的一年自己的事业前途无量。
听完介绍之后,大家对正月十五吃什么已经有所了解了吧。其实正月十五具体吃什么是没有标准的,除了元宵之外,由于地区的不同,地域文化差异的影响,所以吃的食物也有所不一样。所以大家感兴趣的话,可以到处去走走看看,品尝一下各地不同的节日美食。
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