提子酸怎么办,提子怎样清洗才干净
提子是一种很常见的水果,几乎每个大型超市或者水果店都可以买到,提子酸酸甜甜,口感也水嫩多汁,受到很多美食爱好者的喜爱,大部分的人选择生吃提子,很多人会用提子做美食,比如可以做提子果冻和提子蛋糕。但是刚买回来的提子酸怎么办?提子怎样清洗才干净?
一、提子酸怎么办
1.催熟
和香蕉(比较熟的)放在一起,放上2、3天提子就会甜了。也可以和苹果放在一起1~2天,利于果糖转化,变甜。
2.打成汁
去皮放入冰糖再放到榨汁机里,把它变成好喝的葡萄汁!加上蜂蜜或者糖喝掉。
3.做成葡萄酒
你可以在网上查查自制葡萄酒,一层提子一层白糖/冰糖,现在冬天,放在比较暖和的地方一到两个月,就能喝了。
二、提子怎样清洗才干净
1.面粉洗提子
先将腐烂的提子果粒去除,然后用剪刀将提子蒂头和果实交接处小心的剪开,不要剪到皮,也不要留断梗在果实外面。 用清水清洗掉提子表面附着的杂质。加入可盖过提子高度的水,再加入适量盐和面粉,用手轻轻的搅匀,然后用打圈的方式搅动提子,之后静置1-2分钟。倒掉混浊的脏水,然后用清水冲洗直至水变得清晰为止。
2.食盐洗提子
提子加盐巴轻轻的揉一下,让提子的外皮都有沾到盐巴,然后泡20分钟左右,倒掉水,再加清水洗干净,最后用凉开水过一下。
3.牙膏洗提子
在盆中加入清水,然后挤入牙膏,一般是平时我们刷牙用的量,让牙膏融化再水里,把提子放到水中去,慢慢的翻动提子,然后换一盆清水,放进一把面粉或淀粉,慢慢的翻动清洗。最后用清水冲洗干净即可。 也可以直接在手上挤一些牙膏,双手搓一搓,然后轻轻的搓洗提子,这个过程要比较快,因为提子的皮是容易烂掉的,最好在5分钟内洗完。接着倒掉脏水,用干净的清水冲洗至没有泡沫完全干净为止。
4.毛巾筛洗提子
先把提子放在干净的毛巾里面,然后再放到水里筛洗,也能帮助把提子洗得比较干净,把提子外皮上的白霜洗干净。
提子酸怎么办?提子怎样清洗才干净?聪明如大家,想必看完小编的这篇文章,这两个问题已经有了很明确的答案,作为消费者的我们,如果以后再买到比较酸的提子,可以用上面这样的方法来处理,在一定程度上可以很好的减少提子的酸味i,让提子更加可口。
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