莴笋叶的功效与作用真是多 防癌,还降压 还有一种好处吃人参都得不到
莴苣是菊科类的一种草本植物。莴苣不仅烹饪方法多种多样,最常见的吃法就是清炒莴苣,味道清香,深受人们喜爱。而且其功效也是多种多样的,莴苣除了具有抗癌效用,还有预防便秘的作用,当然莴苣的好处肯定不止这两点。那么,莴苣还有哪些不为人知的功效呢?下面小编就告诉大家莴苣的功效与作用吧!
莴笋叶的功效与作用
一、通乳
有些孕妇奶水不足,那么建议平时多吃些莴苣叶子,因为这种蔬菜里面富含一种可以刺激肾上腺激素增多的物质,从而可以刺激乳汁大量的分泌。
二、防癌
莴苣叶子里面富含大量的微量元素,这些物质可以遏制体内癌细胞和有害细胞的发育,从而多吃莴苣叶子,可以起到抗癌的效用。
三、预防便秘
莴苣叶子中包含了大量的膳食纤维,可以促进肠子蠕动,清理肠道有害垃圾,从而起到预防便秘、排毒的效用,所以尤其适合便秘的人食用。
四、防痛风
莴苣叶子里面富含一种叫做莴亚片的物质,这种物质具有止痛和麻醉的效用,并且还可以预防痛风。
五、护心脏
众所周知,莴苣叶子里面含有大量的钾元素,而人体中若缺乏这种元素就会导致血压偏高,引发心脏病,所以平时多吃莴苣叶,可以起到利尿、降压、预防心脏病的效用。
六、助眠
莴苣叶子里面富含一定量的碘元素,这种物质具有调节人类情绪的效用。工作压力大、焦虑的人不妨多吃些莴苣叶子,可帮助人稳定情绪,减缓焦虑,人的情绪稳定了,心情放松了,睡眠质量便会提高。
通过以上了解,莴笋叶的功效与作用真不少,它不仅有护心、防血压高、防便秘、防痛风、防癌,竟然还能调节人的情绪,所以常食用莴苣叶不仅能够补充人体所需营养,还能有效预防一些疾病,还是一种能够释放压力的食物,如此出类拔萃的食物,大家平时可以多吃一点哦!
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