如何区分塘蒿和茼蒿的区别
说到茼蒿想必很多朋友们一定会觉得十分熟悉,因为这是我们生活中十分常见的一道蔬菜,对我们的身体健康特别有好处,因此很多朋友们都很喜欢吃,可以补充我们所需的营养元素,那么,如何区分塘蒿和茼蒿的区别呢?不妨我们一起看看吧。
一、如何区分塘蒿和茼蒿的区别
1、分类不同
茼蒿为菊科植物茼蒿的茎叶。又名蓬蒿、菊花菜、蒿菜、同蒿菜,菊属一、二年生草本植物。塘蒿有较多种类,塘蒿是芦蒿中的珍品,本基地种植即青蒿。
2、作用不同
茼蒿具特殊香味,幼苗或嫩茎叶供生炒、凉拌、做汤耐食用,同时在欧洲将茼蒿作花坛花卉。塘蒿古代的时候就有人将以入菜味道鲜美。
3、药效不同
茼蒿的根、茎、叶、花都可作药潮湿,有清血、养心、降压、润肺、清痰的功效。塘蒿,根性凉、味甘,叶性平、味甘,有利膈、开胃行水、解毒等功效。主要以鲜嫩茎秆作蔬菜用,清香,脆嫩可口、营养丰富。
二、茼蒿的功效与作用
1、通便排毒
茼蒿性质微寒它含有大量的纤维素,人们食用茼蒿以后肠胃蠕动会加快,能缩短人类的排便时间,也能清理肠道中瘀积的毒素,可以在清肠排毒的同时,起到润肠通便的重要作用。茼蒿中的一些微量元素还能促进人体免疫细胞再生,它能提高人体免疫功能,可以防止多种流行性疾病发生。
2、促进消化
茼蒿这种蔬菜有自然的香气,它含有大量的挥发油和芳香类物质,人们呼吸这种香味以后,可以促进唾液分泌,而它含有的挥发油在被人体吸收以后还能让人们胃口大开,能增加食欲,能有效提高人体的消化能力。
3、补肝润肺
茼蒿能保护肝脏降低转氨酶,能提高肝脏的解毒能力,它含有的胡萝卜素和矿物质还能修复受损的肝细胞,对肝炎与肝硬化以及肝癌都有良好的预防作用。茼蒿还能滋阴润肺,它能缓解肺虚与肺燥,能消除肺部与气管炎中的炎症,可以让人们的呼吸更通畅。
4、利水消肿
茼蒿中含有多种天然利尿成分,它能加快人体内多余水分的代谢,可以防止水滞留,平时人们出现小便不利和身体浮肿以后,及时吃些茼蒿能让症状尽快好转。另外茼蒿还能加快人体内血液的代谢,它可以净化血液排除毒素,能预防白血病也能增强人体的抗病能力。
如何区分塘蒿和茼蒿的区别呢?对于很多朋友们来说应该都会有这样的困惑吧,不过不用担心,以上文章已经通过十分详细的介绍为大家给出了答案了,相信看完以后大家一定会明白其中的区别,茼蒿的功效好处有很多,建议大家可以多多食用一些。
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