鸡汤是上火的吗,你知道吗
鸡汤是日常生活中比较常见的一种补品,相信大家应该都不会感到陌生吧。鸡汤的做法比较简单,而且味道美味,因此很受人欢迎。同时,鸡汤还具有比较好的营养价值和食用价值,可以起到比较好的功效和作用,因此适量食用的话对身体还是比较好的。
一、鸡汤是上火的吗
喝鸡汤是不会上火的,鸡汤还可以起到缓解感冒症状,提高人体的免疫功能的作用,能喝的,喝鸡汤的同时要多喝些水即可。
二、鸡汤有哪些功效与作用
1、温中益气
很多人都存在体虚的现象,通过食用鸡汤可以帮助温中益气,特别是经常出现疲劳、贫血的人群,十分适合通过鸡汤进补。而且它还可以有效的改善月经不调的情况。
2、保护心血管
鸡肉当中还富含可以帮助身体发育的物质,而且这种物质在膳食纤维中结构占有重要作用,除此以外,鸡肉当中还有许多的不饱和脂肪酸,通过鸡汤会被人体所吸收,这种脂肪酸能够降低胆固醇的含量,从而达到保护心血管的功能。
3、提高免疫力
同时鸡肉当中的蛋白质含量也是非常丰富的,正在发育阶段的人需要补充大量的蛋白质,正好可以通过鸡汤来摄入,在补充蛋白质的同时,鸡汤还能够提高人体的免疫能力,由于如今人们的生活习惯,很多人都处于亚健康状态,常喝鸡汤能够改善身体状况。
4、强身健体
鸡肉当中除了蛋白质的含量丰富以外,微量元素的含量也是非常可观的,同时可以补充维生素,帮助人体加速吸收营养物质。
5、抑制炎症
鸡汤能够抑制住人体内的炎症,对于缓解感冒方面也有一定帮助。
三、哪些人不适合喝鸡汤
1、高血脂患者
鸡汤当中而脂肪含量很高,如果高血脂的患者喝鸡汤就会使胆固醇含量升高,那么就会引发一些其他的疾病。
2、高血压患者
饮用鸡汤会使血压升高,因此高血压患者也不适合喝鸡汤,过多的饮用鸡汤,还会使动脉硬化。
3、胃酸过多者
喝鸡汤会刺激到胃,从而使胃酸加速分泌,存在胃病的患者要少喝鸡汤,尤其是经常胃里泛酸的人群。
4、胆道疾病者
喝鸡汤会增加体内的脂肪含量,消化脂肪需要用到胆汁,胆道疾病者消化起脂肪来就会比较困难,而且容易引发胆囊炎。
作为日常生活中一种比较常见的补品,鸡汤的味道美味、做法多样,因此比较受人欢迎。鸡汤是上火的吗,相信您通过阅读上文,心里应该已经比较清楚了吧。鸡汤还具有比较好的营养价值和食用价值,可以起到比较好的功效和作用,适量食用对身体是有一定好处的。
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