平常吃不完的披萨怎么保存呢,剩下的披萨怎么加热呢
"披萨"是一种具有意大利风味的美食,其中必胜客作为全球最大的披萨连锁店而随处可见。这种食品超越了语言、文化、口味的壁障,受到广大消费者的喜爱。但是在平常生活中,我们吃不完的披萨怎么保存它最好呢?而剩下的披萨又该如何加热呢?
一、吃不完的披萨怎么保存?
1.临时保存的方法
如果只是想短期保存,不久后食用的话,可以直接将披萨放于冰箱中,低温环境会让披萨不易变味,也不容易变软,口感变差。否则水汽会附着在披萨表面,将披萨变得软趴趴和难吃。
2.长期保存的方法
存贮时间长的话,需要准备一个餐盘,一张垫纸,一些纸巾。在放有垫纸的餐盘中放些纸巾,可以很好的吸走水分,让披萨不会变软。具体操作方法是:现在餐盘上放上垫纸,然后在上面放一片披萨,之后在披萨上叠放一张纸巾,按照这个顺序反复操作,直至把所有剩下的披萨都放置好,再把餐盘表面覆盖上保鲜膜,不让水分回流,最后放进冰箱的冷藏室(5℃左右)就完成了。这样的保存方法可以有效地保持披萨的口感,同时避免了冰箱里的食物串味,影响披萨本身的风味。
二、剩下的披萨怎么加热
1.使用微波炉加热
将披萨放进微波炉,调至中火。否则大火容易烧焦。同时将时间设置为一分钟,一分钟之后再稍等一会将披萨拿出来即可,否则容易烫伤。
2.烤箱加热
将烤箱提前5分钟预热到350度,再将披萨放入烤箱中加热即可。
3.平底锅加热
将平底锅放在火上先加热几分钟,让平底锅本身拥有一点温度,再把披萨放进锅内,稍后加入少量的水滴并盖上锅盖,稍等片刻即可食用。
随着我们生活节奏加快,披萨等食品越来越受到人们的喜爱,但是在日常生活中,难免会出现披萨吃不完、或者为了剩下的披萨保持原有的风味,因而不知道怎么加热才好的情况,这时,我们只需要按照上述方法操作就好啦。
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