减肥又怕饿,那就吃这些减肥家常菜吧!
四月不减肥,五月徒伤悲。然而,仙女们年年都嚷嚷着减肥,年年都是那个体重,甚至不升反降。为什么呢?都是控制不了食欲啊,就是怕饿怎么办!没关系,有些家常菜热量低又报复,重点是还很美味!学会做这些菜后,就不必忍受饿肚子减肥的痛苦了,快来了解一些吧!
减肥家常菜
什锦西兰花
材料:西兰花、玉米粒小半碗、胡萝卜、马蹄三四个
做法:西兰花洗净,西兰花的茎切成丁,胡萝卜和马蹄分别切丁。煮一锅开水,放一点盐和几滴油,下西兰花焯熟,捞起后摆盘备用。趁着热水,各种丁放进去焯一下,马上熄火,捞起沥干备用。用小半碗清水,加入生抽、蚝油、一点盐,一点鸡精或蘑菇精,搅匀。热锅下少许油,将刚才焯过的蔬菜丁放入,翻炒两下,再倒入调味汁,烧开后将全部材料翻炒均匀即可熄火。
芹菜炒腐竹
材料:芹菜 (适量)、腐竹 (适量)、胡萝卜 (适量)
做法:芹菜斜刀切成一厘米的段,胡萝卜切成菱形片;把芹菜和胡萝卜在沸水里焯一下,过凉水。芹菜和胡萝卜在漏网里沥干水分。腐竹提前泡发,用沸水迅速焯一下,过凉水然后切成小段。把香醋三勺、生抽一勺、盐两勺、白糖一勺、对成碗汁,搅拌均匀使白糖和盐溶化,把碗汁倒在芹菜和胡萝卜里,倒入一勺花椒油,最后把菜和调料搅拌均匀即可。
小竹笋茶树菇汤
材料:鲜小竹笋150克、干茶树菇30克、半肥瘦肉丝50克、豆粉、生抽、飘儿白菜1朵、香油、鸡精
做法:干茶树菇用开水泡软洗净、竹笋洗净后用开水煮2分钟,捞出用冷水漂一下,肉丝用豆粉、生抽码味。锅里烧开水,放入茶树菇和笋子煮2分钟,就放肉丝,煮片刻再放飘儿白菜,起锅时放鸡精及葱花,最后滴两三滴香油即可。
凉拌毛豆
材料:毛豆300克、生姜末、蒜泥、食盐白、糖、生抽、香醋、辣椒油、麻油适量
做法:毛豆夹剪去头尾后洗净。锅中加水,倒入毛豆夹,加食盐煮至豆熟后,捞出控干水置盘中。加入各种调料拌匀即可食用,放冰箱中冷藏半小时后食用,味道更好。
蚕豆蛋花汤
材料:蚕豆200g,鸡蛋2个,盐适量,香油少许
做法:蚕豆洗净,鸡蛋打散,汤锅加蚕豆加水烧开,徐徐倒入蛋液。烧开后,加盐,关火淋上香油。
以上介绍了三种家常菜,材料易获取,操作简单,爽口美味,春夏减肥必选。不管是上班族还是学生党,还是宝妈宝爸,都可以尝试一下哦。这些减肥家常菜不但能减肥,而且有营养,不用太担心减肥会让你有虚弱感没有精神。心动不如行动,快去尝试一下这些减肥家常菜吧!
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