怎样催熟橘子,橘子不熟可不甜
我们生活中可以吃的水果是各种各样的,比如说苹果,香蕉,西瓜等等,这里我们要研究的是橘子,橘子是一种在冬季会吃的更多的水果,它里面含有人体所需的维生素C,平时适量的吃橘子是对身体有好处的,但是有时候你会发现,买回来的橘子是青的,不熟,那么怎样催熟橘子呢?
怎样催熟橘子
1.乙烯利催熟的橘子
正常状态下橘子应该在11月份成熟,现在的橘子应该是青色的。长熟的橘子边皮颜色应该是金黄色还泛着点儿红色,而用乙烯利催熟的橘子是亮黄色的,颜色不太正。长熟的橘子蒂应是青绿色的,用乙烯利催熟的橘子蒂则是干的。对于这种反季节的剥皮水果,大家最好是清洗后再吃。
2.用水果催熟橘子
把橘子和催熟水果放在一起,找一个温暖的环境,大约放置3、4天左右,橘子就能成熟了。催熟水果一般有苹果、香蕉等,这些水果都能促进橘子快速熟透。此外,还可以用温水浸泡橘子,也能催熟橘子。
3.用温水催熟橘子
用温水浸泡橘子的方法,需要准备40度左右的水,将未成熟的橘子,或者酸橘子放进温水里进行浸泡,大约浸泡20分钟,之后就将橘子拿出来,这样橘子就能变甜了
4.自然放置至熟
其实,没有成熟的橘子,将橘子放置一段时间,自然就会慢慢变甜的。还有一种比较快速的方法,就是反复揉捏橘子,让橘子内有产生甜分的糖。子受到冲击破坏,就会导致酸度降低,糖分百分比上升自然就会变甜了,所以这种方法也是可以尝试的。
关于怎样催熟橘子,大家都了解清楚了吧。如果大家买回来的橘子是青的,不要着急,用上面小编为大家介绍的方法,就可以把它们催熟了。不过我们平时生活中经常会用的是第二种方法,用水果催熟橘子,或者是自然放置至熟,不过自然放置怕橘子坏了,所以大家还是用水果催熟来得快。
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