洋蒲桃和莲雾有什么区别，怎么吃洋蒲桃

一种洋红色圆锥形、顶部凹陷，有宿存肉质萼片的果实，在台湾地区被誉为“水果皇帝”，这种水果叫作洋蒲桃。前面果实模样的描述，脑海中是不是浮现出了另一个名字“莲雾”？那今天我们就来看一下洋蒲桃和莲雾有什么区别？他们是一种水果吗？

一、洋蒲桃和莲雾有什么区别

洋蒲桃和莲雾除了叫法不同，没有其他什么区别，他们就是一种水果。

二、怎么吃洋蒲桃

1.最方便简单的吃法就是洗干净后直接吃。这种吃法可以品尝到洋蒲桃最原汁原味的清香。

2.切丝凉拌，拌青瓜、拌胡萝卜、拌海蜇等，搭配洋蒲桃的清香，增加凉拌菜品的风味。

3.洋蒲桃沙拉也是一道保留原香的一种吃法，根据自己的口味，准备自己喜欢的菜品与洋蒲桃的结合，不失为一道人间美味。

4.还可以制作洋蒲桃甜品，配以蜂蜜、坚果，又是另一种风味美食。

5.洋蒲桃也可与肉类碰撞出美味火花，洋蒲桃炒鸡片、洋蒲桃蒸肉茸等。

6.清炒洋蒲桃清香脆口，色香味俱全。

洋蒲桃的吃法有很多，而且也富含丰富的营养物质，但是任何一种美食都不是吃得越多越好，我们在享受美味时也要注意不要一次性吃的太多，盈满则亏，一定要控制摄入的量。