泡面好吃么,一起来看看
泡面又叫方便面、速食面等等,是指可以用热水泡开短时间内食用的面制品。泡面价格便宜,而且可以速食,味道美味,因此它的发明解决了很多人日常的饮食烦恼,但是,一直以来对于泡面的争议还是很大的,很多人认为它是不健康的食物。一起来看看吧。
一、泡面好吃么,一起来看看
泡面很好吃。方便面除了是可以速食食用外,在某些地区也有人以烹调的方式食用方便面,例如以一般煮面条的方式煮方便面。
二、泡面还有哪些新奇吃法
(一)家常炒面
原料:方便面1包,牛肉20克、火腿肠1根、红尖椒1个、香菇2个、榨菜1包调料:酱油适量,方便面调味料特点:微辣酱香,口味家常制法:1.将牛瘦肉、鸡腿肠、红尖椒、香菇分别切成丝,备用2.按通常方法将方便面用沸水泡好,放入冷水中浸泡一下,沥干水备用,方便面千万不要泡过头,否则炒起来容易碎3.锅上火,油烧热,将肉丝、火腿丝、尖椒丝、香菇丝放入炒熟,再加入泡好的面一起炒4.将随面附带料包的一半加入少许酱油、清水搅匀,倒入锅中炒匀即可
(二)什锦拉面
原料:辛拉面(或其它面身较筋道的面)1包,虾3只,香肠3片,鱼丸2个、咸蛋半只,金针菇、豆苗、笋片、海苔适量调料:方便面调料特点:制法简单,营养全面制法:1.将方便面投入清水,加入随面附带的调料,煮熟,盛入碗中,面汤备用2.将虾、鱼丸、香肠、金针菇、豆苗、笋片分别入水烫熟,咸蛋切半,放入碗中3.将面汤倒入面中即可食用
(三)沙拉面
原料:干脆面1包,咸蛋1枚,胡萝卜1根,圣女果5粒,柠檬1个,豆芽20克调料:方便面调料,沙拉酱适量特点:面体香脆,口感清爽、有趣制法:1.将干脆面面体压碎,打开包装,将方便面内附料包倒入一小半,摇匀,倒入沙拉碗中2.圣女果切半,咸蛋切粒,胡萝卜切丝,豆芽去头去尾,生菜切成1厘米左右长的条,加入沙拉碗3.柠檬挤汁,柠檬皮切丝,加入碗中。加入柠檬既可保持蔬菜鲜艳色泽,又可增添风味4.沙拉碗中淋上沙拉酱,拌匀即可
(四)五彩面饼
原料:方便面1包,鸡蛋2个,火腿肠1根,玉米、青豆、腰果、香菜适量调料:蕃茄酱适量,方便面调味料1包。特点:软香之中有清脆口感。喜食辣的也可以用辣酱代替蕃茄酱制法:1.方便面用沸水泡好,沥干水备用;将火腿肠切丁,香菜切末,备用2.将鸡蛋打匀后,加入玉米、青豆、腰果、火腿丁,搅拌均匀3.将泡好的面加入蛋糊,再加入蕃茄酱、随面附带的调料,搅拌均匀成糊状4.平底锅上火,油烧热,将面条糊徐徐倒入,煎至蛋汁凝固、两面略呈焦黄即可起锅,上桌前撒点香菜末
三、吃方便面的注意事项收藏
1、不可长期吃
人每天的膳食中应包括主食、蔬菜水果、肉类、奶类等,才能确保营养均衡。方便面中,经过脱水处理的蔬菜内的维生素、矿物质大部分已经被破坏了,主要营养成分只有碳水化合物和油脂,营养结构单一,填饱肚子没问题,但是如果长期只吃方便面,身体可是受不了。
2、确需吃方便面,可搭配鸡蛋、水果
如果确需连续几天都以方便面为主食,可以搭配上鸡蛋、水果,能帮助补充一些蛋白质、维生素和矿物质。选择非油炸型方便面或者即食米线,也可以减少油脂的摄入。
3、少加调味包,多加水
在只能吃方便面的时候,泡面的方法改进一下,也能吃得健康些。吃方便面时只倒入一半味料包;至于油酱包,“撇”开油的部分,只挤入酱料的部分。加水时,加入比建议加水量更多的开水。泡好面后,把汤倒掉一半,再加入一半水。
4、最好别喝面汤
方便面汤中的主要成分为食盐、白砂糖、甜蜜素、柠檬酸、肉类香精等多种食品添加剂,对人体健康并没好处,所以哪怕其味道鲜美,也最好不要多喝。
泡面好吃么?当然好吃。但是泡面虽然好吃,可以多吃吗?相信通过阅读上文,您已经知道了答案,泡面虽然美味而且便宜,但是不能多吃,泡面中的营养物质经过油炸压缩大部分已经流失,多吃泡面不利于身体健康。以上就是泡面的相关介绍,希望对您有帮助。
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