如何洗草莓比较好呢

很喜欢吃草莓，也有很多卖的，不管是做果汁、做蛋糕是特别的好吃而且是很有营养的，草莓是很多女生的的最爱，但是我们在吃草莓的时候总是会遇到一个问题，草莓洗不干净，那么如何洗草莓比较好呢？怎么样草莓才会变得干净卫生呢？一起来看看吧！

草莓的食用方法一般是清洗干净，然后将草莓上面的叶子去掉之后就可以食用的，而将草莓泡在盐水中，可以进行草莓的消毒处理，还可以清除草莓上的污渍，但是要注意草莓泡盐水是不能去掉草莓蒂的，不会导致农药进入到果实里面，所以大家应该要注意草莓的清洗方法，调整新鲜的草莓。

一、如何洗草莓呢

草莓之所以清洗起来比较困难，主要是因为其外表粗糙，而且皮很薄，一洗就破。要把草莓洗干净，最好用自来水不断冲洗，流动的水可避免农药渗入果实中。洗干净的草莓也不要马上吃，最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物;淘米水呈碱性，可促进呈酸性的农药降解。洗草莓时，千万注意不要把草莓蒂摘掉，去蒂的草莓若放在水中浸泡，残留的农药会随水进入果实内部，造成更严重的污染。另外，也不要用清洁剂浸泡草莓，这些物质很难清洗干净，容易残留在果实中，造成二次污染。

二、草莓用盐水怎么泡

1、清洗灰尘

首先将草莓用清水清洗一遍，用来清理表面的灰尘和较大的杂质，同时可以略微的清洗部分残留农药。

2、配置盐水

配置盐水是很关键的一个部分，盐水浓度太高会破坏草莓成分，而且杀菌效果也会大大降低，盐水浓度太低杀菌效果也不好。最佳配置盐水的方法是500ML清水中加入5-10克食盐，这个浓度的盐水杀菌效果还不错，而且也不会过度破坏草莓。

3、浸泡草莓

然后将初步清洗的草莓放入盐水中，这个时候不用清洗，可以略微搅动，大约浸泡10分钟即可食用。千万不要泡的时间太长，否则会影响口感。泡的瞬间太短无法清除农药残留，杀菌效果也不会很好。

4、健康贴士

现在的空气污染、农药污染等因素，都会导致直接吃草莓是不健康的，长期如此就会对健康造成危害，所以用盐水浸泡是很有必要的。泡草莓的盐水不宜反复利用，否则其中含有的细菌和农药达到一定的浓度后就没有多大的效果了。

如何洗草莓比较好呢，可以用盐水洗草莓，不仅可以吃还有很高的营养价值，草莓很是好吃，每次都可以吃好多的，而且酸酸甜甜的很是好吃。草莓有很多残留农药，对身体不利，所以在清洗的时候一定要注意哦。千万不能 吃到没有洗干净的草莓哦。