咖啡的分类有哪些，有浓缩的、美式的。。。

咖啡是现在年轻人们都喜欢的饮料，越来越少年轻人的喜欢。大家一到咖啡店会看到菜单上有各式各样的咖啡可以提供大家选择，如果不是经常喝咖啡的往往看看到菜单都不知道该点什么。大家对咖啡的了解有多少呢?知道咖啡的分类有哪些吗?

咖啡的分类有哪些

1.浓缩咖啡(Espresso)

意式浓缩是一种具有强烈口感的咖啡类型，发明及发展于意大利，制作过程借由短时间而高压冲煮而成，将咖啡的风味浓缩后，口感尤为强烈。通常供应量以“份”(shot)计算，浓缩咖啡常作为其他风味调制咖啡的基础，如摩卡，拿铁，玛奇朵等。

2.美式咖啡(Americano)

美式时使用滴滤式咖啡壶所制作的黑咖啡，简单来说，美式就是加了水的意式浓缩，口感相对较淡，但萃取时间较长(四到五分钟)，所以咖啡因含量也较高，不宜多喝。

3.马琪雅朵(Machiatto)

玛奇朵在意大利文里是“烙印、印记”的意思，焦糖玛奇朵就象征着甜蜜的印记。马琪雅朵不是在浓缩中加入鲜奶油、牛奶，只用加上两大勺绵密的奶泡就做好了一杯马琪雅朵，品尝马琪雅朵要注意不要搅拌，找到合适角度后直接喝，能在口中依然保持咖啡的层次感。

4.拿铁咖啡(Caffè Latte)

拿铁是由一小杯浓缩和一杯牛奶制作而成(150ml～200ml)与卡布奇诺一样，拿铁因为含有大量牛奶适合在早餐饮用，比卡布奇诺多了鲜奶味道，味道也更香醇。

5.摩卡咖啡(Cafe Mocha)

摩卡通常是由三分之一的意式浓缩和三分之二的奶泡配成，再加入少许巧克力(通常会以巧克力糖浆加入)因为有巧克力和牛奶的关系，摩卡的味道稍甜，也比较适合女士饮用。

6.卡布奇诺(Cappuccino)

卡布奇诺是一种以同量的意大利浓缩和泡沫牛奶制作而成的意式咖啡。卡布奇诺是一种泡沫咖啡，喝下去后能品味到奶泡的甜腻，再接着就能品味到意式浓缩的苦涩和浓郁。

小编给大家列举了比较普遍的几样，现在大家对咖啡的分类有哪些都有了一些了解。下次大家可以根据自己的口味喜爱就可以点到合适自己的咖啡哦。除了这种咖啡分类以外，现在很多的饮品点也会用咖啡来搭配制作的饮料，大家不妨可以可以尝试一下。