食疗活血化瘀的食材早知早好
随着社会不断的发展,现在人们每天都在忙着赚钱,很多人的身体基本都处于亚健康的状态,因为长期的缺乏运动,会导致身体出现一些血瘀水肿等状况,如果平时实在空闲时间比较少的话,可以通过食疗等一些方法来改善,那一起来看看哪些食物可以起到活血化瘀的作用。
一、食疗活血化瘀的食材早知早好
1.生姜
生姜是日常的调味品,升降属于温热性的食材,吃生姜可以起到活血化瘀、促进身体血液循环的作用,可以很好的预防心脑血管方面的疾病,平时做菜的时候可以适当的加点调味,这样做出来的食物更美味也对身体更好哦。
2.西红柿
西红柿因含有的营养成分比较丰富,这些营养成分里面有些物质具有活血化瘀的作用,而且吃西红柿还可以增加血管壁的弹性,是很好的滋补食材。
3、鱼
鱼肉含有的蛋白质以及一些不饱和脂肪酸都是很丰富的,这些物质可以很好的保护人体心血管,对于人体的活血化瘀有很好的辅助作用。
二、食疗活血化瘀的做法
桃仁鳜鱼汤
原材:桃仁、泽泻各适量,鳜鱼一条,小葱、生姜适量。
做法:首先把鲜鳜鱼鱼鳞打理干净后去内脏,然后炖锅加水把鳜鱼放进去再加入桃仁和泽泻一起熬煮,再把生姜和葱白放进去一起炖,先大火煮开然后关小火慢炖,直到鳜鱼炖的软烂汤汁浓香后再加点盐、鸡精调味,最后撒上葱花就可以了。
这款桃仁鳜鱼的主要功效可以活血化瘀,滋养身体,给身体提供非常丰富的营养,不管老人小孩都是比较食用的。
日常生活中有很多的食材对于我们滋补身体都是非常有帮助的,尤其是像都市的上班族,平时在饮食方面更要做到阴阳均衡,这样才能有充沛的能量支撑一天的工作,同时也能起到很好滋润身体和活血的效果;在工作之余可以自己动手学着做起来哦。
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