大米红枣怎么熬粥才好吃

说到大米熬红枣想必不少朋友们一定都吃过吧，大米熬红枣是我们日常生活中十分常见的一种粥类，营养十分丰富，而且口感醇香浓厚，十分受人们的喜爱和欢迎，那么，这粥虽然很好吃，可是大米红枣怎么熬粥才好吃呢？不妨我们一起去了解看看吧。

一、大米红枣怎么熬粥才好吃

做法：把大米洗干净，红枣洗好去核，一个枣切成4份。玉米粒洗净(如果不切开，枣在粥里煮不出浓浓的枣香味)，嘿嘿，家里小孩子喜欢吃带有甜味的枣，所以就不切开了!(喜欢吃糯米的可以把大米换成糯米就好了，大枣的多少和大米量自己根据自己的口味，灵活运用!我自己就加入了玉米粒。)

我用的是电饭锅，加水在锅里，等到水开了，放入大枣和大米及玉米粒(我的玉米粒是新鲜的玉米，自己用刀切下来的)。煮沸约20分钟，米开花，枣味扑面，还有玉米香味，调一点面糊，边搅动边倒进锅里，直到浓浓就可以了，煮沸5分钟，红枣大米粥就煮好了。

二、红枣的功效与作用

1、健脾益胃

脾胃虚弱，腹泻，倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，或与党参，白术共用，能补中益气，健脾胃，达到增加食欲，止泻的功效;红枣和生姜，半夏同用，可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀，呕吐等症状。

2、补气养血

红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体，滋润气血。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣，能提升身体的元气，增强免疫力。

3、养血安神

女性躁郁症，哭泣不安，心神不宁等，用红枣和甘草，小麦同用甘麦大枣汤，可起到养血安神，舒肝解郁的功效。

4、缓和药性

红枣常被用於药性剧烈的药方中，以减少烈性药的副作用，并保护正气。如十枣汤中，用大枣缓解甘遂，大戟，芜花等泻药的毒性，保护脾胃不受伤害。

三、红枣的养生吃法有哪些

1、生吃红枣，补中益气

红枣含有丰富的维生素、果糖和各种氨基酸。中医认为红枣性暖、养血保血，可改善血液循环。红枣不但补血养气，还可养颜美容，气血两虚、脾胃功能不好的人适宜多吃。

2、红枣泡水，养肝排毒

实验证明，每天给肝功能差的人喝大枣水，持续1周能增加人体血清蛋白，从而达到保肝排毒的功效。

大米红枣怎么熬粥才好吃？对于不知道大米红枣怎么熬好吃的朋友们来说有福了，相信在看了以上详细介绍以后，一定不难从中找出这个问题的准确答案了吧，建议大家可以参考上面的做法来熬煮大米红枣粥哦，相信一定会有意想不到的惊喜。