鱼腥草不能与什么同食,鱼腥草有什么功效
夏天到了,很多人都会熬汤喝来清热解暑,会喜欢用一些清热解毒的食材来熬汤。鱼腥草是一个大家都熟知的食材,它性寒凉,有清热解毒,利尿祛湿的功效,适合夏天食用。那么鱼腥草有没有什么食用禁忌呢?鱼腥草的功效又有哪些?接下来,就给大家介绍一下。
一、鱼腥草不能与什么同食
一般鱼腥草没什么饮食禁忌的。
鱼腥草味辛,性寒凉,归肺经。能清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食,用治实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等。鱼腥草具有抗菌、抗病毒、提高机体免疫力、利尿等作用。不过鱼腥草性寒
不过寒性体质的人谨慎吃。热性体质者也不建议多吃。
二、鱼腥草的功效与作用
1、利尿作用
鱼腥草可以促进毛细血管的扩张,增加血流量和尿液的分泌,促进尿液的合成,达到更好的利尿功效。
2、防辐射作用
鱼腥草能够达到抗辐射的效果,即便是在比较强辐射的环境下,适当补充一些鱼腥草,能让人体有足够的抵抗力,非常适用于在高辐射环境下工作的人群,比如x光机和电脑操作员等等。
3、抵抗病原微生物
鱼腥草具有很强的杀菌效果,能够抑制金黄色葡萄球菌的生成,还能减少体内的阴性细菌,比如肺炎双球菌,肠炎杆菌等。
4、提升免疫系统功能
鱼腥草可以促进外周白细胞的分裂,提升白细胞的数量,提高人体的抵抗能力。因此如果抵抗能力比较虚弱,可以适当补充鱼腥草,让白细胞更多,免疫功能更强。
5、有效预防慢性咽炎
每天喝一点浓的鱼腥草茶,可以解烟毒清肺热,减少肺部的感染症状,避免呼吸道的各种异常表现,从而预防慢性咽炎的症状。在制作的时候可以将晒干的鱼腥草洗干净之后,泡在开水中,十分钟之后即可服用。
三、鱼腥草食用注意事项有哪些
1、不能过多食用
食用鱼腥草可能产生副作用,比如对肾脏的功能出现损伤。少量食用鱼腥草一般对肾脏不会造成损伤,但是如果过多食用的话,这些症状会更加明显。因为鱼腥草含有少量的内酰胺,往往会刺激肠胃和肾脏,引发各种肾脏疾病。
2、鱼腥草不适宜每一个人
有些人对于鱼腥草有过敏的症状,这个时候要尽量远离鱼腥草。另外鱼腥草是一种虚寒的中草药,不适用于虚寒证及阴性疮疡者。
3、不能生吃
鱼腥草的营养非常丰富,很多人认为如果用鱼腥草泡水,容易导致营养成分分解掉,所以要生吃。其实鱼腥草经过挖掘、晾晒等等多个复杂工序,药材内有比较多的细菌,如果生吃的话,可能会出现肠胃的疾病。所以大家要谨慎,尽量把鱼腥草洗干净再吃。
鱼腥草不能与什么同食这个问题大家都清楚了吧,鱼腥草没有什么食用禁忌,可以与各种食物一起吃。不过因为鱼腥草性寒凉,所以寒凉体质的人要谨慎食用,正常人也不能多吃,夏天我们偶尔上火吃一下还是可以的,鱼腥草是适合夏天食用的食材。
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