平价“黄金”鹅肉怎么做好吃
每当过年的时候,饭桌上总少不了鸡鸭鱼鹅这些大荤食品,是中国在传统节日必吃的食品,也是在传统节日用来祭祀祖先的。那么今天就来给大家讲一讲,鸡鸭鱼鹅中的鹅肉的好处。鹅被称为了“软黄金”,其中所富含的氨基酸非常容易被人体所吸收,属于高蛋白的食物,对人体是非常有益的。那么鹅肉怎么做好吃呢?鹅肉的食用有什么禁忌呢?接下来给大家一一讲明白。
味道鲜美的黄金鹅肉怎么做好吃
一、鹅肉这样做才好吃
首先需要准备的食材:葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、鹅肉半只。
做法:
先将鹅肉洗净,切成块状,放入沸水中焯一下水。此时生姜切片,葱切段,蒜压泥备用。焯好水的鹅肉去一下血水,浮沫捞掉,再把鹅肉捞出来备用。
之后大锅放入葱姜蒜大火爆炒,炒出香味之后放入鹅肉继续爆炒。随后倒入料酒和生抽,老抽,之后加入适量的水。中火闷三十分钟之后即可关火。
二、什么样的人群不适合吃鹅肉
1.患有皮肤病的人群
患有湿疹、荨麻疹等皮肤病的人不适合吃鹅肉。因为吃了鹅肉的话会引起病情的复发,不好控制。
2.过敏体质
鹅肉算是“发物”的一种,是热性的食物。吃鹅肉会增加过敏的症状。
3.想要减肥的人群
鹅肉虽然蛋白质非常的高,但是脂肪的含量也不少哦。所以想要拥有好身材的话,还是得有个度,少吃些鹅肉哦
以上给大家介绍的呢就是鹅肉怎么做好吃,非常的简单快手,且也保证了鹅肉里的营养,上文中呢还给大家讲到了适合食用的人群,如果你有以上的情况的话就避免食用鹅肉哦,或者是不要贪嘴适量吃一次还是没问题的。再挑选鹅肉的时候呢,应该挑一些没有血水渗出,鹅肉的颜色呈鲜红色的鹅肉,这样才是新鲜的鹅肉哦,如果鹅肉呈暗红色的话就不要购买了,鹅肉非常的容易变质,到时候买回去坏了可就得不偿失了。
-
蛋饼是怎样产生的,为什么备受喜爱
蛋饼可以说是老少皆宜的一种美食,经常出现在人们的生活中,但问起它的由来,却很少人知道。今天小编就来带大家了解一下,蛋饼的由来,以及它备受喜爱的原因。一、蛋饼的由来相传在民国的时候,有一个名叫徐少成的年轻人,从山东老家来到沈阳,在陌生的城市,他却看到了熟悉的家...
-
木瓜能丰胸
减肥、丰胸一直是女性追求的两个爱美的事业,也是永远不会停下脚步的。目前市场上针对丰胸有很多产品,比如丰胸乳、丰胸精油、丰胸膏或者是通过口服一些丰胸的药物来达到丰胸的效果。更有爱美女性为了丰胸,选择通过整形隆胸手术,让自己的胸部变大。其实这些都是对身...
-
芒果怎么挑选好吃的
说到芒果想必对广大吃货朋友们来说一定不会感到陌生吧,芒果是我们日常生活中十分常见且营养价值特别丰富的水果之一,芒果果肉鲜美多汁,口感十分软糯,因此受到不少人的喜爱和青睐,那么,芒果怎么挑选好吃的?让我们一起去看看吧。一、芒果怎么挑选好吃的选芒果一定要选比...
-
明目食材有哪些
随着手机和电脑的普及,现在的人们经常一天内对着屏幕8个小时以上,甚至更长的时间。长此以往,眼睛会不堪重负。为了我们的健康着想,保护眼睛很重要,今天小编就给大家讲一些明目食材和食谱。一、明目食材有哪些1、胡萝卜富含蔗糖、葡萄糖、淀粉等,其中以维生素A的含量...