人参枸杞泡酒方法,简单又正宗
我们都知道,人参和枸杞都具有益气补血的功效,很多人都喜欢用枸杞来泡水喝,时间长了,自然就达到养生的效果了。人参的营养价值也是非常的高,对我们身体的好处也是非常的全面,两者一起泡酒可以说是好上加好,下面小编给大家介绍一下正宗人参枸杞泡酒的方法。
一、人参枸杞泡酒方法
材料:白酒1000克,人参2克,枸杞子35克,熟地黄10克,冰糖40克。
做法
1、人参烘软切片;
2、枸杞子除去杂质;
3、人参、枸杞子、熟地黄用纱布袋装上,扎口备用;
4、冰糖放入锅中,用适量水加热溶化至沸,炼至色黄时,趁热用纱布过滤,去渣备用;
5、白酒装入酒坛内,将中药袋放入酒中,加盖密封闭;
6、浸泡10-15天,每日搅拌一次,泡至药味尽淡;
7、用细布滤除沉淀,加入冰糖搅匀,再静置过滤,澄明即成。
二、人参的功效与作用
1、调节中枢神经系统
人参能调节中枢神经系统,改善大脑的兴奋与抑制过程,使之趋于平衡;能提高脑力与体力劳动的能力,提高工作效率,并有抗疲劳的作用。
2、有促进大脑的功能
可以帮助人们提高学习记忆能力,因为人参里面含有对我们记忆力的物质。
3、改善心脏功能
人参能增加心肌收缩力,减慢心率,增加心输出量与冠脉血流量,可抗心肌缺血与心律失常。对心脏功能、心血管、血流都有一定的影响。人参有明显的耐缺氧作用,其制剂可有效地对抗窦性心率失常。人参皂苷可加快脂质代谢,并具有明显降低高胆固醇的作用。小剂量人参可使麻醉动物血压轻度上升,大剂量则使血压下降。不同的人参制剂对离体蟾蜍心脏及在体兔、猫、犬心脏皆有增强其功能的作用,并可改善其心室纤颤时的心肌无力
三、枸杞的功效与作用
1、保护肝脏
研究发现,枸杞子中含有的多糖能够对我们的肝肾起到非常不错的保护作用,另外对于肝损伤的修复情况也是非常不错的。因为他能够有效的降低身体中的血清谷丙转化成为氨酶,这样肾脏功能自然而然就会恢复健康。除此之外,枸杞子还能够有效的抑制身体中的脂肪在肝细胞之中沉淀,所以也具有促进肝细胞以及身体其他细胞新生的功效。
2、明目
专家建议如果身体出现了眼睛疲劳、干涩、看东西不清楚以及头晕眼花的情况,这个时候将枸杞子泡水服用能够很好的缓解不适症状。特别是很多白领需要长时间面对电脑,这就极大的增加了双眼的压力,经常服用枸杞子具有非常不错的明目效果。另外,在天气炎热的时候身体很容易出现上火以及肝火旺盛的情况,这个时候服用枸杞子也能够起到清火的作用。
3、美容养颜
这应该是很多女性最为关心的问题了,经常服用枸杞子泡水能够起到延缓肌肤以及机体衰老的作用,同时还具有延年益寿的作用。
四、食物相克
人参:人参不宜与茶同服,反黎芦,畏五灵脂,恶皂荚、卤碱,黑豆,动紫石英,
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
关于人参枸杞泡酒方法,相比大家已经有所了解了。有一句话说的好,人到中年不得已,保温杯里泡枸杞,而人参更多的是作为药物的,所以我们平时也不能盲目的服用人参和枸杞。适量坚持饮用能够达到延年益寿的效果哦。今天的文章就到这里了,感谢大家的阅读。
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