五月份成熟的李子都有哪些呢
李子酸甜可口,营养价值高,很多人都喜欢吃,可是关于李子的小知识大家都知道吗,像是五月份成熟的李子有哪些品种呢,早熟的李子跟晚熟的李子在口感和营养价值上面区别大吗,今天就让小编带你们走近李子,一起来聊聊李子的那些事儿吧。
一、五月份成熟的李子是什么品种
五月脆李子,五月脆又名凤凰李、一点红,成熟时间是端午节前后,口感脆甜。
二、李子的品种
1.胭脂李
武宣县名优特色水果,因李子彻底成熟之后汁水多、皮层松脆,红得像渗入了一层好看的胭脂而得名。个大匀称、肉质鲜红、汁多果甜、脆而爽口、口感特佳是该品种群的主要特点。
2.珍珠李
果实近圆形至扁圆形,缝合线深凹下陷果皮稍厚,耐贮运,皮色深紫红色,果粉厚,灰白色。果肉淡黄至橙黄色,肉质爽脆,较细腻。
3.衡山白糖李
白糖李是湖南衡山县的传统名贵水果品种群。果实呈扁圆形,色泽黄绿,皮坚韧,果肉紧致,为黄白色,果实中等大小,肉脆多汁,皮薄核小,果昧清甜。
4.鸭池河酥李
鸭池河酥李果形微扁圆形,果顶平,顶点微凹。果皮淡黄色,皮薄,外披白色果粉,光滑。果肉厚实淡黄色,味甜汁多,肉质致密,酥脆爽口,有清香味,微带苦涩。
5.沙子空心李
沙子空心李因果肉与核分离而得名,产于贵州省沿河土家族自治县沙子镇,是区域性特色水果。肉质紧脆,酸甜适度,品质上乘,营养丰富。
6.秀洲携李
秀洲携李果型大,果皮厚,易剥离,成熟时呈暗紫色如琥珀,果肉淡橙黄色,软熟后化浆,细嫩多汁,味鲜甜爽口,带有酒香,堪称“诸季之冠"。
7.脆红李
果实正圆形或近圆球形,果个较小。果皮紫红色,果肉黄色或偶带片状红色。缝合线正,缝沟浅,果点黄色,较密,大小均匀。果粉厚,灰白色,肉质脆,味甜,核小,离核。
8.秋红李
又名龙园秋李,是黑龙江省农科院培育而成的晚熟大果型李品种群。果实扁圆形,果梗粗短。果实底色黄色,果面鲜红或紫红,果粉厚。果肉黄色,硬肉,口味酸甜适口,充分成熟时有香味。
9.青脆李
以茂县出产的最为出名。核小而肉厚。成熟前为鲜青色,成熟后为略鲜青黄色』饱满圆润,玲珑剔透形态美艳,口味甘甜是人们喜爱的传统水果之一。它既可鲜食,又可以制成罐头、果脯,全年食用。
10.杏李
别名鸡血李、红李,气味独特芳香果大早实,被誉为“21世纪水果新骄子”。核果扁球形,直径3-6厘米,红色,果肉淡黄色,有浓香味,粘核,核小,扁球形,有纵沟。
以上就是小编今天为大家带来的关于李子的一些分享了,一般在五月份成熟的李子又叫五月脆,口感脆甜,味道很好,等到五月脆上市了大家一定要记得及时尝鲜,当季的水果味道好,营养价值也比较高,话不多说,一起来吃酸酸甜甜的李子,享受生活吧!
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