菠萝蜜核的营养价值你知道吗
菠萝蜜是我们日常生活中经常食用的一种水果,但我们都不会食用它的果核,其实它的背后有着巨大的营养价值与作用。而且菠萝蜜果核可以用来做菜吃,也是十分的美味。接下来就让小编给大家一起来普及一下关于它的营养价值以及它的做法吧。
菠萝蜜核的营养价值
一、菠萝蜜核有毒吗
菠萝蜜的果肉不仅非常鲜美,而且还能治疗一些疾病,具有非常广泛的功效。菠萝蜜去掉外皮,里面除了果肉之外,还有菠萝蜜核。很多人在吃菠萝蜜的时候,会将菠萝蜜核丢掉,其实,菠萝蜜的核也是可以吃的,煮熟很好吃,炖汤做菜味道很鲜美,营养充足,是养生补身的好材料!菠萝蜜核是可以食用的哦,而且还可以补充丰富的营养物质,当然也需要注意一些食用禁忌的。
二、菠萝蜜核的营养价值
菠萝蜜子食物营养价值高,有很多种菜系佳肴做法。菠萝蜜子无论蒸煮,清炖,还是烧卤,煎炸,都风味香浓,营养丰富。菠萝蜜子还具有较高的食疗营养价值。本篇介绍菠萝蜜子的营养价值剖析,食物食材营养手册,令您在生活中做到健康饮食。菠萝蜜核可以蒸着吃,或者是煮着吃都是可以的哦,而且还有很好的提高免疫力的作用和效果的作用。
三、菠萝蜜核热量分析
一个菠萝蜜核内含热量160千卡、钙18毫克、蛋白质4.9克、镁27毫克、铁1.6毫克、维生素C16毫克、维生素E0.12毫克、铜0.27毫克、胡萝卜素1.1微克、钾400毫克、硒10.47毫克。
关于菠萝蜜核有没有毒,有什么营养,大家都知道吧。口感好,而且营养价值高哦,具有丰富的蛋白质和营养物质,对身体健康起到了很大的作用,提高代谢能力,养气血增强体质,大家赶紧试试吧。
四、菠萝蜜的核怎么吃
1、盐水煮菠萝蜜的核
剥开菠萝蜜,将菠萝蜜的核取出,把菠萝蜜的核用清水冲洗干净,然后将菠萝蜜的核放到锅里,并倒入适量的水,加上少许的盐,就开始煮,0分钟左右就可以关火了。最后再将菠萝蜜的核捞出来凉凉,这时候就可以吃了。
2、炒菠萝蜜的核
将菠萝蜜的核去掉上面的黄色的软膜,然后放到水里煮熟,并捞起来,用小火慢慢炒好,炒的时间可以自己掌握,当然要保证炒熟了。这时候可以剥掉菠萝蜜核外面的外壳,就像吃栗子一样。
3、菠萝蜜的核煲汤
同样也是将菠萝蜜的核清洗干净,然后在煲汤的时候,在汤里放入适量的菠萝蜜的核,等汤炖好之后,可以喝汤吃核。用菠萝蜜的核熬成的汤,不仅味道极为鲜美,而且营养价值也相当丰富。
4、菠萝蜜的核煮粥
把菠萝蜜的核取出后,用清水冲洗干净,和大米一起放入锅中用小火煮,到粳米熟的时候,菠萝蜜的核也熟了,就可以剥开皮来吃了。
菠萝蜜核的营养价值相信大家阅读完上文以后,对于菠萝蜜果核的营养价值都有了一定的了解了吧。菠萝蜜作为我们日常都可见的一种食物,可以说对于大家都是十分的熟悉了。而且大家了解完菠萝的各种的作用与功效后,也就能够在生活中更加有意识地摄入啦。
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