上好补品血燕窝的魅力之处
随着生活水平的不断提高,人们越来越注意身体营养的滋补,比较有名的、受欢迎程度比较高的滋补品有:人参、鹿茸、海参、蜂乳、蜂蜜、蛤士蟆、龙眼肉、阿胶、银耳、燕窝、西洋参、鳖等。今天小编就给大家讲一种滋补品:血燕窝。
一、了解血燕窝
血燕窝是一种比较出名的滋补品,首先看到它的名字,大家可能会觉得好奇,难道这个燕窝和燕子的血液有关吗?甚至还有血燕窝是燕子吐血而形成的一种燕窝的说法,其实这都是不正确的,都是商家为了吸引大家的眼光去购买而想出来的一种营销手段。
那么血燕窝到底是怎么形成的呢?首先我们要知道它的来源也是非常金贵的:是一种金丝燕种,说的再详细一点就是,金丝燕种在抚育小燕子时而分泌的一些唾液形成的燕巢。讲到这里不少朋友会大吃一惊:原来血燕窝不仅和血无关,反而是和唾液有关。
而且金丝燕种在这种情况下分泌唾液,是一种正常的周期性地生理反应,所以定时隔多长时间去采集,所得的质量是一样的。而且该燕窝品种非常稀有,质量又高,尤其是营养价值,可以说是首屈一指了,所以是非常有名的滋补品了。
二、血燕窝怎么吃、怎么炖才会更好
首先准备原料:血燕窝和白糖少许。接下来是具体制作步骤,第一步比较关键,要处理血燕窝本身,用矿泉水泡发该燕窝,知道燕窝在手里摸起来没有硬邦邦的感觉;随后用筷子将燕窝轻轻挑起,保证此时的燕窝晶莹剔透,纯净透亮,此时便是最好的状态。而且质量越好的燕窝,泡发率越高,即泡发后达到的体积与原来的体积之比越大。其次在泡发后,还要用清水清洗,而且要清洗多次,在换水的过程中轻轻把燕窝撕成条状,倒掉过滤出来的一些带有杂毛的水即可。简单来说也就是泡水、挑毛的过程。最后一步就是炖燕窝,器具要画重点:用瓷碗或者陶瓷类型的炖盅,别的类型的器材都不适用。煮沸水后放入成条洗净的燕窝,再放入白砂糖即可。
炖燕窝过程讲究很多细节,比如反复发泡的过程,还要一遍遍过滤挑出泡发出来的羽毛;其次是使用的器具的材质,要用陶瓷的;还有就是要注意燕窝本身的品质,一般来说越好的燕窝泡发率越高,而且杂质少。
讲到这里相信大家对血燕窝有一定的了解了吧。血燕窝是一种营养价值极高的滋补品,我们在购买时也要注意品牌,保障质量。另外,也可以看出我们的饮食与健康和大自然、动物的息息相关性,保护自然、保护动物也就是在保护我们人类自己啊。
-
喝豆浆太多,会如何呢?
大家都知道,豆浆是一种特别有营养,对身体特别有益处的一种饮品,是非常家常的饮料哦,许多人早上都会喝一杯豆浆当作早餐,豆浆深受大家的喜爱。那么,喝豆浆太多你知道会怎样吗?如果还不知道的话,今天就来跟小编学一学吧!不要错过哦!一、喝豆浆太多,豆浆的坏处1、急性胃炎和...
-
孩子补铁吃什么
孩身体健康是每个天下父母最关心的事情,但是机体不成熟,导致孩子很容易患上各种疾病以及缺乏营养。那么到底怎么央视让孩子茁壮成长的好方法呢?当孩子需要补铁时,如何通过饮食来调节呢?以下我们将详细介绍孩子补铁吃什么。孩子补铁吃什么1、鸡蛋黄每100克鸡蛋黄含铁...
-
你知道冬枣褪青用什么吗
冬枣是我们生活中常见的一种食物,多见于冬季,在超市和水果店里就能看见它的身影,不仅价格实惠,口感清脆,营养价值也非常的高,食之对身体也有许多好处。但是冬枣在种植的时候是需要褪青的,那你知道它是如何做到的吗?一起来看看吧。一、冬枣褪青用的什么药吗冬枣褪青可以...
-
拔牙后怎么吃最健康
我们在日常生活中或多或少都会有一些牙齿口腔类的疾病,大家都不喜欢拔牙,但是如果牙齿出现了比较严重的症状,比如说支持的情况就一定要去将牙齿拔除了,但是拔牙之后也是有很多饮食禁忌的,要格外讲究一些,接下来我们就一起来看看吧!一、拔牙后怎么吃最健康1.拔牙后不要...