正月吃什么美食，吃元宵还是汤圆

正月吃什么美食呢，正月的时候还是冬天，到正月中旬的时候会有一个元宵节这个时候可以吃元宵或者汤圆，也可以吃点饺子。既然是冬天，一些暖胃的汤，或者热乎乎的东西都可以。冬天的时候蔬菜不是很多，但是肉类绝对不缺，所以也可以吃点肉和鱼之类的。

正月吃什么美食

正月中旬的时候有一个元宵节我们可以吃元宵和汤圆，也可以自己在家包饺子，蒸馒头。但是我们在吃元宵的时候是不是感觉元宵就是汤圆，其实是不一样的，南北方文华不一样所以吃的也不一样，元宵和汤圆又有什么区别呢，他们到底哪里不一样。

制作方式不同。元宵一般是将馅料沾水，在干粉里来回滚动，直到所有的馅料都被裹住。而汤圆是先和面，做出圆形的剂子来，放小块馅料，再把面团抱紧。外观不同。由于制作方式的差异，元宵的外观浮粉，而汤圆的外表则比较光滑;口感不同。元宵吃起来嚼劲十足，而汤圆吃起来软软糯糯。汤水不同。元宵汤水偏乳白色，汤圆汤水则比较清澈。保存时间不同。元宵表面浮粉，外层糯米粉极易吸水受潮，最好不要超过三天，要尽快使用。汤圆保质期较长，冷冻保存，可达到半年至一年，随吃随取。

看着两个是一样的东西，其实差距很大，做法不同，吃起来感觉不一样。在此之前，大部分人都认为元宵和汤圆是一个东西，但是随着对信息的了解才发现，原来北方吃的是元宵，南方吃的是汤圆。这么多年终究是误会了。

正月吃什么美食，正月可以吃的东西比较多，但是因为是正月到底时候会有一个元宵节，所以很多人就选择吃元宵或者汤圆。还可以自己炒菜，自己蒸馒头或者包子，可以吃的东西有很多，选择自己喜欢吃的东西，在元宵节这天可以自己煮元宵或者自己包水饺煮水饺。