健忘吃什么好
健忘是当今社会的一种普遍现象,这种症状的原因也多种多样。健忘患者是可以通过饮食来调理,进而改善症状的,主要是依靠给大脑补充营养,强健大脑来进行调理。那么健忘吃什么好呢?接下来,小编将给大家介绍若干种能够帮助强健大脑,改善健忘症状的食物,一起来看看吧!
健忘吃什么好?
1、蛋类
鸡蛋,鸭蛋,鹌鹑蛋都可以提倡,鸡蛋中铁、磷以及维生素A、D、E和B族含量丰富。最重要的是,鸡蛋脂肪中含有丰富的卵磷脂。大脑活动功能,记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。
实验证明,吃鸡蛋的妙处在于:当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后,能产生出丰富的乙酰胆碱,进入血液又会很快到达脑组织中,可增强记忆力。
蛋黄中铁、磷的含量较高,也有利于孩子的脑发育。 国外研究证实,每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱,对保护大脑,提高记忆力大有好处。
2、核桃
核桃在坚果类中含有数量最多的欧米伽3脂肪酸,这是构筑细胞膜的重要物质,也是调整身体的物质之一。同时,核桃仁中含有丰富的营养,包括人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,丰富的抗氧化物质,维生素E以及维生素B1、维生素B6、叶酸、镁、铜等维生素、矿物质在内的诸多营养物质,同时它还含有膳食纤维、核黄素和黑色素等有利于人体健康的营养素,对维持大脑健康有重要意义。对人体有益,可强健大脑。不管对于老年人还是孩子都是健脑的代表食物之一。
3、龙眼肉
中医认为,桂圆是补血益心之佳果,为益脾长智的要药。长期服用可改善孩子的健忘现象,有强心益智的功效。
4、鱼类
鱼类中富含的球蛋白、白蛋白、含磷的核蛋白、不饱和脂肪酸、铁、维生素B12等成分,都是幼儿脑部发育所必需的营养素。
这些都是大家所熟知的,平时可以多多给孩子吃鱼,变换花样会更好。
5、葡萄
葡萄是公认最佳的抗氧化剂之一,能补肝肾,益气强记,益智聪明。葡萄富含营养,被誉为“水果皇后”。但是每天的食用量应控制在200克内,以免摄入太多糖类影响对正餐的摄取。
6、南瓜
南瓜是β-胡萝卜素的极佳来源,南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜,而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为:南瓜性味甘平,有清心醒脑的功能,可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此,神经衰弱、记忆力减退的人,将南瓜做菜食用,每日1次,疗程不限,有较好的治疗效果。
7、菠菜
菠菜虽廉价而不起眼,但它属健脑蔬菜。由于菠菜中含有丰富的维生素A、C、B1和B2,是脑细胞代谢的“最佳供给者”之一。此外,它还含有大量叶绿素,也具有健脑益智作用。
看完以上七种食物的介绍,相信大家都对健忘吃什么好有所了解了。无论是不是健忘患者,经常食用以上食物,并且调节好饮食习惯,是能够帮助大家强健大脑的,能有效地改善健忘症。因此,有健忘症状的人,在平时便可常吃上述食物来治疗。
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