孕妇能吃榴莲吗
榴莲果肉的营养价值极高,有“水果之王”的美誉。榴莲虽然闻起来可能让人一时难以接受,但是丝毫没有阻挡人们对它的喜爱。而且,常吃榴莲,还能强身健体,对女性来说,还能缓解痛经。榴莲有这么多的好处,那是每个人都能吃吗?孕妇能吃榴莲吗?
一、孕妇能吃榴莲吗
孕妇可以吃榴莲,但不宜多吃。榴莲果肉含有多种维生素,营养丰富,香味独特,具有“水果之王”美称。榴莲营养价值很高,除含有很高的糖份外,还含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,是良好的果品类营养来源。从这点看,孕妇可以适当吃榴莲。
不过榴莲所含的热量及糖分较高,500克就含有500千卡的热量,如果准妈妈经常把榴莲当补品,导致其血糖升高,宝宝就会过重,使日后娩出巨大胎儿的机会增大。
另外,榴莲虽富含纤维素,但它在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会阻塞肠道,引起便秘,对于本来就容易出现便秘的孕妇来说,会加重其负担,特别是原患有便秘和痔疮的孕妇就不宜食用榴莲。
再者榴莲性温,吃多容易上火,出现喉咙疼痛,烦躁失眠,引发孕妇胎热,损害新生儿健康。
所以,贪吃的孕妈妈为了自己和胎宝宝的健康可要忍得住嘴巴,不能多吃。孕妇如果要吃榴莲,以不超过1个橘子大小为限(100g)。
二、孕妇吃榴莲的注意事项
1、榴莲口感较稠结,易积于肠内,多喝开水可助消化。
2、吃榴莲时,尽量不要吃以下食物:酒、山竹、牛羊肉、牛奶、可乐、茄子等。
3、不能与榴莲同食的食物主要有:酒、山竹、牛羊肉、牛奶、可乐、茄子、螃蟹等。
4、成熟后自然裂口的榴莲存放时间不能太久,当嗅到一般酒精味时,一定是变质了,千万不要购买。
5、含热量及糖分较高,肥胖的孕妇应少吃,糖尿病者更不应该进食。
6、榴莲含较高的钾,肾病及心脏病人应少吃。
三、适合孕妇的榴莲食谱
榴莲炖鸡
原料:土鸡 1000g、榴莲肉 80g、鸡爪50g、排骨50g、猪瘦肉 50g、榴莲壳30g、枸杞5g、小枣6粒
1、先将土鸡切成大块沸水洗净。把所有辅料洗净沥干水。
2、把所有原料投入砂锅中,同时注入1500g矿泉水,盖好盖用沙纸密封好,上笼屉蒸4小时。
3、取出入盐调味道,再封闭好,入笼屉蒸1小时即可。
榴莲壳排骨汤
原料:猪排骨500克、带壳榴莲半个、食盐适量
1、排骨洗净用沸水氽一下,捞起过凉水待用。
2、用刀将榴莲壳上的白瓤割下来,切成小块。
3、将排骨放入砂锅中,倒入清水(没过排骨即可),大火烧开后转小火煮,至汤汁变白,排骨香四溢。
4、倒入榴莲瓤块一起煮,直至榴莲瓤块熟透,加盐调味出锅。
孕妇能吃榴莲吗?事实证明是完全可以的,但是也请不要多吃,适量就好。上述关于适合孕妇的榴莲食谱,各位孕妇也可以尝试做一下。还有就是,希望各位孕妇不要忘了吃榴莲的注意事项。多多关心自己的身体,同时也是为了宝宝的健康成长。
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