你不知道的金俊眉,一种神奇的茶!
听着金俊眉是不是有点陌生呢,其实它是一种红茶,产自福建省武夷山市桐木村。金俊眉很名贵,是因为金俊眉的整个制作过程都是手工制作,严格选材。金俊眉是十分难得一种茶,是金黄色的茶色,喝进嘴里一股甘甜味。是不是很感兴趣呢,接下来小编就娓娓道来啦!
了解金俊眉
一、金俊眉发展历史
金俊眉是正山小种红茶的传承人带领团队,结合红茶的历史和传统的茶艺,加上自我的创新,研发出来的金俊眉。
二、金俊眉外部特征
金俊眉是很细的,而且很小,是金色的,黄色的,还带一点黑。金黄色的部分是茶的绒毛。茶水的颜色是金黄色的,有点带甜。没有泡过的干茶带着清香味,清香味持久度也很高。就算连续泡12次,口感也是甘甜味,口感醇香。
三、金俊眉采摘季节
金俊眉是生长在武夷。武夷的气候温和,尽管茶树的生长时间很长,但是不在冬天采茶。所以一般就在秋天、春天、夏天采摘。春天,是在谷雨前后,夏天是在夏至前后,秋天是秋分前后。
四、金俊眉储存方法
1.避光,茶罐不能放在直射阳光的地方,要避免阳光地照射,金俊眉要放在阴凉干燥的地方。
2.要防高温。金俊眉是完全发酵的茶。高温会使金俊眉发酵,时间久了会使金俊眉的化学物质的成分改变,最后导致茶叶变质,茶的口感会改变。
3.防止潮湿,金俊眉容易受潮,如果空气的湿度太大,金俊眉会吸收水分,金俊眉泡出来的味道就不好喝了。
五、金俊眉泡茶指南
1.器皿选择
最好使用白瓷杯或者透明的玻璃杯。这样既保留了泡茶的清香味,还可以欣赏茶在水中优美的姿态。
2.水温控制
泡金俊眉的水温在80-90摄氏度,不要用开水直接泡茶。
3.茶量控制
金俊眉用量在三克左右,这样可以连续泡12次以上。
4.冲泡技巧
泡金俊眉时应该沿着白瓷杯或玻璃杯的杯壁慢慢地注入水,保证茶的口感。
5.水质选择
最好选用山泉水、纯净水等等含有镁和钙低的水、用含氧高的水。
以上从发展历史、外部特征、采摘季节、储存方法和泡茶指南方面给大家介绍了金俊眉,大家对金俊眉有一定的了解了哦。其实喝茶有助于养身保健,消食利尿等等的好处,我们适当地饮茶是对我们身体健康。水是生命之源,如果你不喜欢喝水,喝金俊眉也是不错的选择。金俊眉带有甘甜味,泡上它,从此你就会爱上喝水。
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