疫情期间如何洗水果,千万别使劲的搓
水果是我们几乎每天都要食用一种食物类型,因为在水果的味道是非常不错的,而且含有很多我们所需要的营养元素,这些营养元素相对来说都是非常重要的,所以平时一定要吃一些不同种类的水果,清洗水果其实也是一个非常讲究的事情,那么疫情期间如何洗水果呢?
疫情期间如何洗水果
1.第一步一定要把我们买回来的水果放在流动的水龙头下进行冲洗,一定要流动,不是说放在盆子里清洗,在我们冲洗的过程当中要用手不停的进行磋动,这样我们可以先将水果表面的一些灰尘以及脏东西清除掉,可以清除水果表面大部分的污染,即使是需要剥皮或者是削皮的水果,也一定要清洗的。
2.第二步我们可以把水果用盐水进行浸泡,淡盐水是具有杀菌的作用的,所以可以中和水果表面农药残留,也可以消灭虫卵和小虫,3%左右的淡盐水会相对比较合适一点,大概就是在水里加入2到3勺的食用盐,等到食用盐融化了以后就可以把已经冲过水的水果放入淡盐水当中了,大概浸泡十分钟用流动的清水再次进行清洗。
3.根据专家发布的信息来说,病毒其实是不耐高温的,所以也可以用热水浸泡的方式来消灭病毒,可以使用100摄氏度的开水或者是70摄氏度以上的热水,对水果进行浸泡,浸泡大概三分钟左右的时间,这样相对来说就会比较安全一些了,但是水果在高温处理以后,水果的色泽和口感都会发生变化了,可能口味会不是特别好了。
4.我们可以把水果在锅里煮开了以后再食用,比如说苹果,梨煮熟煮透了再吃,煮过的水果口感跟没煮过的差异是蛮大的,但是有一部分人也是可以接受的,当然,水果当中的营养价值也会受到影响。
5.把水果皮削去以后,放入到微波炉当中,大概加热半分钟的时间,这样可以起到消灭病毒的作用,另外,大部分的水果最好把水果皮削去,比如苹果。
6.刚刚买回家的水果可以放在阳台,或者通风的地方,避免阳光的直接照射的,大概放置一两天左右以后,再对水果进行清洗的过程,这样也会比较好一点。
疫情期间如何洗水果?需要注意的问题还是挺多的,需要清洗掉的水果表皮的农药残留和细菌,病毒也一定要注意防控,通过以上向大家介绍的这一些清洗的方法,清洗过的水果吃起来就不会有什么太大的问题了,会比较安全放心一些。
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